2006-11-18 18:31 #0 av: MarieK

För att hjälpa er att få lite vinterkänsla ska ni få ett recept på glögg av mig. Min är precis klar och jag ska njuta av en liten kopp senare. Jo, kostrådgivare får också dricka glögg. Men glöm inte, alkohol kan allvarligt skada din hälsa.

5  lit svagdricka
2,5 kg strösocker
250 gram russin
5 medelstora potatisar i skivor
50 gram jäst
1 kanelstång
5 cm ingefära
1 paket kardemummakärnor
1 paket kryddnejlikor

Blanda allt i en hink eller dylikt. Plasta öppningen ordentligt och picka små hål i den för snart börjar det jäsa. När det har slutat jäsa, efter ca 3 - 5 veckor är det bara att sila drycken, hälla upp på väl rengjorda flaskor och njuta då och då.
Det går att dricka direkt men kan även lagras.
Jag lovar, det blir supergod glögg!

 

Relaterade länkar

Av: MarieK

Datum för publicering

  • 2006-11-18