Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu Senaste inläggen

Kost vid särskilda behov Tankar, tips och idéer Råd & Rön, forskning, i media Mikro-, Makronäring och pH-balans Andra aspekter på Hälsa Ört- och alternativmedicin Fikarummet, Snackistrådarna Kluringar och Lekar Om sajten och iFokus
Tankar, tips och idéer

Frysa champinjoner?

2009-11-13 17:30 #0 av: stallostby

Någon som vet om man kan frysa hela färska champinjoner?

Ska ha dem på söndag men några har börjat bli ludna :/..

Ska jag steka upp dem annars eller?

Anmäl
2009-11-13 17:48 #1 av: Sehvrin

Man borde kunna förvälla dem, men jag vet inte om man kan göra det med hela champinjoner eller om det blir bäst att dela dem.

//Johanna, medarbetare på miljö.ifokus, svensknatur.ifokus och studier.ifokus

Anmäl
2009-11-13 17:54 #2 av: stallostby

jo det kan man väl göra, som med vilken svamp som helst.

men för att förenklade det lite tänkte jag bara slänga in dem i frysen som de är.. borde man kunna.. tror man kan göra det med kantareller så..

Anmäl
2009-11-13 18:59 #3 av: Åsa S

Champinjoner och karl-Johan kan man frysa råa men de blir bäst skivade eller i itar och så slänger man ner dem frysta i stekpannan när man ska använda dem.

 

Kantareller kan gå bra ibland att frysa råa men ibland blir de beska så dessa brukar jag förvälla först för säkerhets skull.

Anmäl
2009-11-13 19:05 #4 av: stallostby

tack då gör jag så..

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.