Annons:
Etiketttankartipsochid-er
Läst 15488 ggr
stallostby
11/13/09, 5:30 PM

Frysa champinjoner?

Någon som vet om man kan frysa hela färska champinjoner?

Ska ha dem på söndag men några har börjat bli ludna :/..

Ska jag steka upp dem annars eller?

Annons:
Sehvrin
11/13/09, 5:48 PM
#1

Man borde kunna förvälla dem, men jag vet inte om man kan göra det med hela champinjoner eller om det blir bäst att dela dem.

//Johanna, medarbetare på miljö.ifokus, svensknatur.ifokus och studier.ifokus

stallostby
11/13/09, 5:54 PM
#2

jo det kan man väl göra, som med vilken svamp som helst.

men för att förenklade det lite tänkte jag bara slänga in dem i frysen som de är.. borde man kunna.. tror man kan göra det med kantareller så..

Åsa S
11/13/09, 6:59 PM
#3

Champinjoner och karl-Johan kan man frysa råa men de blir bäst skivade eller i itar och så slänger man ner dem frysta i stekpannan när man ska använda dem.

Kantareller kan gå bra ibland att frysa råa men ibland blir de beska så dessa brukar jag förvälla först för säkerhets skull.

stallostby
11/13/09, 7:05 PM
#4

tack då gör jag så..

Upp till toppen
Annons: