# Groddar
Author: Anterrabae

Visstde du att en matsked broccoligroddar innehåller mer näring än 500g uppvuxen broccoli?

Det är inte så konstigt när man tänker efter, varje litet frö och svans ska ju bli en broccoli. och allt ligger redan klart och packat i fröet. När det vaknar och gror aktiveras alla enzymer och aktiva näringsämnen och det lilla lilla fröet, med sin svans blir bland det nyttigaste man kan stoppa i sig.

  

Groddar du? I så fall vad?

## Comment 1
Author: slarvigt

Efter massa halvhjärtade, misslyckade försök med glasburkar med tyg över som man läser om så lade jag hushållspapper på en tallrik, blötte det och strösslade över alfaalfa-groddar, ställde det i ett skåp och blötte lite varje dag i två-tre dagar och hade sedan fina groddar! Detta har jag upprepat några gånger efter det, så nu kanske jag är mogen att avancera till något annat... Broccoli låter ju spännande, hur gör du det?

## Comment 2
Author: Anterrabae

Jag lägger dem i blöt i några timmar, bara så de får ta till sig vatten och svälla lite. Sen lägger jag dem i burk och sköljer morgon och kväll tills de har grott.  

samma proncip med linser, och quinoa. Quinoan är dock så snabb att den behöver man inte lägga i blöt mer en timma eller så. och sen blöta morgon och kväll, så har de börjat gro på anda dagen.  

ris tar en vekcka drygt för att gro, och kräver tre sköljningar för att må prima- 🙂

Rädisfrön ska vara lätta att gro också, krasse likaså. Ärter och solrosfrön, drar man i och försig upp skott på, men de gror lätt.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

jag groddar mungbönor 🙂

## Comment 4
Author: Anterrabae

#3 det är bra grejer det! Massor med nyttigheter i! Inte minst vitamin B17

## Comment 5
Author: tlover

då och då groddar jag, isåfall är det

Gröna linser, svarta linser, munbönor, alfa alfa och svart quinoa

Ibland även sojabönor och kikärter

det finns andra goda men dyra tex bockhornsklöver som jag skulle grodda om man kunde köpa storpack.

## Comment 6
Author: Anterrabae

Åh vad spännande med bockhornsklövergroddar.. det måste jag försöka få tag på 🙂

## Comment 7
Author: luddet77

var köper ni det ni ska gro? jag hittar bara de allra vanligaste grejerna

## Comment 8
Author: tlover

#7 vanliga matvarubutiker, Ica maxi, granngården ovs brukar även ha dom lite mer annorlunda sorterna

## Comment 9
Author: Anterrabae

Ja och från frölkataloger på nätet 😊

## Comment 10
Author: luddet77

tack!