# Matfällor? Author: Josefinesve1 Vad tycker ni är matfällor? Har ni några exempel typ bröd eller frukt som man tror är jättenyttigt men innehåller hur mycket socker som helst. Jag undrar också om ni har några tips på saker som är jättebra att äta:) ## Comment 1 Author: Anterrabae Jag kan tycka wokat på asiatisk resturang är lurigt. Det känns som man käkar massa frächa grönsaker, men så är det massa socker och smakförstärkare i såsen :P ## Comment 2 Author: Gasoline Det gamla vanliga, ketchup tycker man borde vara ganska ofarligt, men det ska innehålla massor av socker. Likadant banan, massor med socker och fett. Men jag äter banan ändå :-) ## Comment 3 Author: Anterrabae Personligen tycker jag inte banan är en fälla, så den innehåller så mycket mer än fett och socker. Speciellt om vi talar ekologiska bananer . ## Comment 4 Author: Gasoline #3 just därav äter jag banan ändå. :-) Men det känns ändå som en sådan sak som alla tror är supernyttig men som media till få att framstå dom en socker/fett bov. ## Comment 5 Author: Anterrabae Jag tror den är supernyttig i så fall ;) Jag pratade med en vän om det där härom dagen. Vi kunde inte riktigt förstå vad som motiverar att "alla" älskar att hata just bananer. Det finns ju både betydligt värre socker och värre fett menar jag, som inte ondgörs över i samma utsträckning. ## Comment 6 Author: Gasoline #5 jadu, det undrar jag med. ## Comment 7 Author: chilisalsa Rent generellt allt fabriksproducerat... men det förstår nog de flesta. Men att t.ex ett av de populäraste s.k. grova mörka bröden Lingongrova skulle vara en kolhydrats- och sockerbomb är det inte alla som hajar.... 46g kolhydrater varav socker som coca-cola... eller för den delen de flesta färdiga morgonjuicer... ## Comment 8 Author: [Borttaget] Aldrig hört talas om att banan skulle vara en sockerbomb eller fettbomb. Fast det kanske förklarar varför jag som underviktigt blivit rådd att äta en massa bananer. ## Comment 9 Author: Ary Flingor ser jag som en fälla, om man inte äter det i väldigt lagom mängd vilket jag inte gör. Massor av kolhydrater blir det och det är väldigt processat. Enligt reklamen ska det ju vara såå nyttigt. Grönsaker i alla former speciellt råa är väl alltid bra. ## Comment 10 Author: Anterrabae Ja visst flingor är en bov! Ofta söta också. ## Comment 11 Author: MickeB Att bananer innehåller mycket fett är en myt, 0,5 g/100g kan väl knappast räknas som fettrikt. Däremot är banan den frukt som innehåller mest socker ca 20-22% dvs dubbelt så mycket som i läsk. ## Comment 12 Author: Gasoline #11 där ser man :-) ## Comment 13 Author: Anterrabae Men med den skillnaden gent emot läsk att sockret inte är raffinerat, naturligt förpackat i en hel hög med fibrer :) Men det är klart, det finns ett skäl roll att man häver insulinkänning (lågt blodsocker vid diabetes) med banan. :) ## Comment 14 Author: Gasoline Ja, det är ju skillnad på socker och socker :-) tycker jag iallafall. ## Comment 15 Author: Anterrabae \# 14 Det är det i min värld med :) ## Comment 16 Author: Karmatarerskanise Banan är verkligen onyttigt i min värld med all sitt socker ;) Annars är väl musli något som många köper i tron om att det är nyttigt, när många sorter faktiskt är sockrade. ## Comment 17 Author: Endezeichen Smaksatt tomatsås Flingor Bröd Äpplen Fruktjuice Kryddmixar ## Comment 18 Author: [Borttaget] är man sockerkänslig är nog banan inge bra, men det är ju betydligt bättre än godis och choklad. Håller på och försöker lära mig själv...men det gäller att inte "sila mygg och svälja kameler" Det är lätt att undvika tex banan, flingor och bröd, sen unnar jag mig godis. Känns ju lite bakvänt! ## Comment 19 Author: Korpglugg Banan innehåller 0,5 % fett http://matkalkyl.se/se-banan.php och http://www7.slv.se/Naringssok/Naringsamnen.aspx?LivsmedelsId=553 Det är nog en myt att den skulle vara fet. ## Comment 20 Author: Korpglugg Typ alla spannmålsprodukter framställs som nyttiga, men är det inte. Proppade med fytinsyra och felaktig fettsammansättning. Om man alls vill äta spannmål, så bör det blötläggas, groddas, syras o.s.v. för att inte blir en mineraltjuv. Samma med växtoljor och fettsyrasammansättning. För att inte tala om vegetariska halv- och helfabrikat, fuskkött. Tror att man som vegan/vegetarian bör göra sina proteinbomber själv, typ tempeh och sådant. Att vegetarisk ofta framställs som nyttigt per definition, trots att fel preparerat, blir det en antinutrientbomb varje mål. Rawfoodare har ofta mycket god koll på det där, och man kan lära sig mycket om hur man bör inta olika råvaror. Fast själv anser jag att man bör tillaga vissa saker, eller ibland, för att komma åt viss näring i det råa, och annan i det tillagade. Ja, och wokat känns ju fräscht, men är det kanske inte. Jag reagerar dock minst på den maten när jag äter ute, så länge jag inte går på en thaiförklädd f.d. kinarestaurang, där de häller MSG rätt ned i rätterna, då får jag glutmatchock. Det jag lagar själv liknar thaimat så mycket att själva makronutrientsammansättningen nog passar mig perfekt. Jag kan ta det där sockret någon gång ibland. ## Comment 21 Author: Tommy0 Vad med mejeri-produkter? Många som är protein-intolerante reagerar jättemycket på mjölk-proteinet. Själv blir jag superdeppig av minsta lilla mjölk i maten, men det framstår som sååå nyttigt! Många kopplar mjölk/gluten intolerans med ADHD. Värst är att det liksom är en kalcium-källa. Men i kina där ingen dricker mjölk får heller ingen benskörhet, medan i Norden där 'alla' dricker mjölk bryter folk benen och har problem. ## Comment 22 Author: Anterrabae Men den kalciumkällan försurar kroppen såpass mycket att det går åt mer kalk än vi får för att neutralisera.. Sedan är bra för kalcium. :) dessutom biotillgängligt ## Comment 23 Author: [Borttaget] Vindruvor innehåller mera socker än vad bananer gör. ## Comment 24 Author: Facie All typ av färdigmat, läste på rökt skinka häromdagen och till och med den innehåller socker. Det finns verkligen fällor överallt, man måste läsa all innehållsförteckningar innan man kan vara "säker" tyvärr.