# Hjälp med IFD.. Author: P3pz Okej, jag behöver gå på "specialkosten" IFD- (Inflammationsfri diet). Men jag har inte motivationen. Tyvärr har jag väldigt ont i min mage pga bland annat sammanväxningar och läkarna hävdar nu att jag måste ändra min kost så att magen inte blir ännu värre.  Så nu undrar jag om någon vänlig själ vill ta sig tid att hjälpa mig, jag behöver lite hjälp att förstå vad man får och inte får äta.  Kanske tips på några recept osv som man kan testa på så att jag kanske får lite motivation till det hela. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Har du inte träffat någon dietist som gett dig kostråd ? ## Comment 2 Author: P3pz #1  Nej, tyvärr så samarbetar inte vc och gyn med varandra..  Gyn vill att jag ska beställa tid till vc, som vill att jag ska beställa tid till någon annan som ska skicka en remiss till någon.. :S ## Comment 3 Author: [Borttaget] Suck..... ## Comment 4 Author: Aniara14 #2 Det är det som brukar kallas att "bli bollad" mellan olika instanser, vårdinrättningar, myndigheter, eller vad det nu gäller. Mycket vanligt förekommande, och alltid lika jobbigt och tråkigt för den som drabbas.😕 ## Comment 5 Author: P3pz #2 Jag vet, det var därför jag bad om hjälp här :P ## Comment 6 Author: JazzBass Sanna Ehdins "Nya självläkande människan" behandlar ämnet rätt ingående. Rekommenderar den, mycket bra och informationsrik bok. Men för att sammanfatta lite: Kraftigt inflammationsdrivande (bör undvikas): * Spannmål generellt, men i huvudsak vitt vetemjöl * Socker * Transfetter (läs härdade / delvis härdade vegetabiliska fetter, det står aldrig transfett på förpackningarna) * Oljor mycket rika på Omega 6, tex. solrosolja * Friterad mat generellt Kraftigt inflammationsdämpande (ät mycket och ofta): * Omega 3 (finns i fet fisk och förstås som fiskolja i hälsokostaffären) * Vegetabiliska oljor med bra förhållande mellan omega 3 och 6, som olivolja och rapsolja. Helst kallpressade. * Vitlök * Ingefära * Gurkmeja * Chili * Grönsaker rent allmänt Det här är på inget vis kompletta listor, jag nämnde bara det jag först kom att tänka på. I boken jag nämnde finns det tabeller på hur inflammationsdrivande eller -dämpande olika livsmedel är, som är sammanställda vid nåt universitet i Australien, om jag minns rätt. De flesta proteiner (kött, fisk, fågel, baljväxter) är ganska nära 0 på skalan och alltså varken speciellt inflammationsdrivande eller -dämpande. Fisk är dock bättre än kött i dessa tabeller. ## Comment 7 Author: Aniara14 #6 Det verkar inte som om alla håller med om din uppfattning att Sanna Ehdin är så vetenskapligt sakkunnig och tillförlitlig. Nedanstående citat från [Vetenskap och Folkbildnings hemsida:](http://www.vof.se/utmarkelser/tidigare-utmarkelser/arets-forvillare-2000/) "Till **Årets förvillare 2000** utsågs **_Susanna Ehdin_** för hennes hälsofarliga råd om kost och hälsa baserade på hennes vantolkningar av vetenskapliga studier. Susanna Ehdin är författare och immunolog och har skrivit boken _Den självläkande människan_ (Forum, 1999). I sin bok och i en lång rad tidningsartiklar, framför allt i _Dagens Industri_, har hon blandat enstaka förnuftiga råd med vantolkningar och övertolkningar av vetenskapliga resultat som hon låter ligga till grund för kategoriska rekommendationer. Hon har bland annat framfört fantasifulla men vetenskapligt helt ogrundade förklaringar till resistens mot infektionssjukdomar. (Not: Susanna Ehdin har år 2003 bytt namn till Sanna Ehdin.)" ## Comment 8 Author: JazzBass Förlåt, men... "Hälsofarliga råd om kost och hälsa?" Vad är det för bullshit? Säg mig, vad för positivt har Voffarna, nånsin, bidragit med? Ursäkta språket, men jag ser dem mest som ett pack högfärdiga idioter vars främsta uppgift är att racka ner på folk. Deras förvillarutnämningar kan de ta och stoppa upp nånstans där solen aldrig skiner och luktar illa. Där är de i bäst sällskap.  Läs gärna den reviderade versionen av boken jag nämnde innan du kategoriskt avfärdar den. Hon var klart före sin tid i det här ämnet. Mycket vatten har dessutom runnit under broarna sedan år 2000. Idag finns det knappast nån inom kostvetenskapen som exempelvis tycker raffinerat vetemjöl är en utmärkt hälsosam produkt, och vitlök, ingefära och gurkmeja har tveklöst väldigt goda anti-inflammatoriska egenskaper.  Hennes läror kanske inte alltid är 100,0% vetenskapligt förankrade, och jag själv kan väl tycka hon ibland uttrycker sig lite väl kategoriskt och självsäkert. Det positiva överväger dock väldigt starkt anser jag. Jag ser utan tvekan henne som den främsta experten i Sverige på inflammationsdämpande kost. Vad gäller kostråden hon ger så kan de knappast idag anses vara speciellt kontroversiella. För 15 år sedan kanske de var det dock. Men förstås, det är alltid fritt fram att kasta ut barnet med badvattnet och avfärda allt hon säger, om man så vill. ## Comment 9 Author: Aniara14 #8 Jag har inte avfärdat nåt, varken kategoriskt eller på annat sätt. Det är bara dom två första meningarna i #7 som är mina egna, och dom innehåller bara ett objektivt och sakligt konstaterande av fakta. All den övriga texten är ett citat från Vofs hemsida, och speglar därmed enbart deras åsikter, inte mina. Jag känner inte till Vof närmare, så vad dom har bidragit med eller inte, det har jag ingen aning om. Nej, att raffinerat vitt vetemjöl inte är särskilt hälsosamt det får väl anses bevisat vid det här laget. Jag använder personligen bara det till redningar, i övrigt blir det bara fullkornsmjöl till allt jag bakar och tillagar, som innehåller mjöl. Egentligen är det väldigt märkligt att siktade mjölsorter, och produkter tillverkade av dom, överhuvudtaget finns. Dom innehåller ju betydligt mindre av både fibrer, vitaminer och mineraler, övriga näringsämnen osv. ## Comment 10 Author: JazzBass #9 - Inlägget var inte menat som attack mot dig, utan mot VoF, ursäkta om jag var otydlig med det. Såna här idiotiska "utmärkelser" som Voffarna tydligen sett som sin viktigaste uppgift att dela ut lämnar dessvärre djupa spår och att det fortfarande nämns 15 år senare är väl ett bevis för det. Hur roligt är det att bli vingklippt och avfärdad som en tokstolle? Det att siktade mjölprodukter finns ser jag inte som nåt märkligt, inte heller att sädesslagen förädlats så de är extra glutenrika och ger stora skördar. Kortfattat så har raffinerat mjöl med hög glutenhalt väldigt mycket bättre bakegenskaper, och är därför eftertraktat trots att det ur hälsosynpunkt inte är nåt vidare. Det vita mjölet försvinner inte förrän vi slutar konsumera produkter som innehåller det, och det lär inte hända inom någon överskådlig framtid. Men med utbildning och möjligtvis punktskatt (acciser) på högförädlat vetemjöl så kanske konsumtionen minskar en aning. ## Comment 11 Author: Christina48 Sanna Edin är verkligen inte den enda som skrivit om detta. Googlar man på kost och inflammation får man upp ett antal intressanta artiklar i ämnet. Själv har jag just beställt ett par böcker i årets utgivning, den första av Michelle Babb "anti-inflammatory eating" och den andra av Martin Kreutzer: Anti-inflammatorisk kost. Den senare finns i pocket och kostar 139 kronor. Är på danska men går kanske att läsa. Ser intressant ut med grundlig genomgång av begreppet och en del med recept. Jag tror det ska vara remiss för att komma till dietist men det kan vara olika beroende på vilket landsting man befinner sig i.  Dietisternas riksförbund kan möjligen upplysa om dietister med specialisering på det du söker. Det finns ett begrepp "clean eating" som verkar ligga nära. Men för dig eftersom du har ett specifikt problem och vården bollar runt dig skulle väl det bästa vara att du tar hjälp av ett proffs med specialisering på just det du behöver.  Ett telefonsamtal till riksförbundet kanske? ## Comment 12 Author: Christina48 Om jag förstår dig rätt har du fått diagnos endometrios? Det är en ganska vanlig sjukdom som ibland kräver kirurgi. Det är normalt att känna sig orkeslös när man är dålig. Kanske kan du ta tag i detta när du mår lite bättre. Vården fungerar inte alltid optimalt ...