# Tips på frukost Author: pannkaksrullar Jag skulle behöva ha tips på mättande frukostar som inte innehåller spannmål eller mjölkprodukter. Just nu käkar jag tex två frukter till frukost, men håller mig inte mätt särskilt länge.  Har ni några bra tips så dela gärna med er! :) ## Comment 1 Author: Garm Kokt ägg är en jättebra frukost. ## Comment 2 Author: [Borttaget] Om du vill äta frukt till frukost så gäller det nog att få i sig fler än två om man ska stå sig på det, alternativt välja frukter som innehåller lite mer kalorier. Bananer är till exempel mer mättande än äpplen, eftersom äpplen innehåller mer vatten. Jag brukar göra en smoothie till frukost. T.ex. 2 bananer, 4 dadlar, 4 dl vatten, lite vaniljarom. Ibland mixar jag också i lite hallon eller spenat. Vattnet kan bytas ut mot juice eller kokosvatten. Alternativt äter jag en fruktsallad till frukost. T.ex. 1 banan, 1 äpple, 1 apelsin, några vindruvor. Ibland strör jag över lite hackade nötter eller hampafrön också. ## Comment 3 Author: Sindri Förstår det - frukt består av mycket fruktsocker som ökar insulinproduktionen och sedan sjunker blodsockret snabbt och du får hungerkänslor. Har själv haft besvär med det förut. Ägg! I ägg finns nästan allt du behöver. Kan varieras med kokt ägg, stekt ägg, omelett, äggröra.  Kan du inte ens använda smör? I så fall kan du använda kokosfett att steka i och till äggröra. En väldigt snabb och mättande frukost är att ta ett ägg (eller två), lite kokosfett och smaksättning med t ex * avokado * lite hallon eller andra bär (inte frukt) * spenat * kakaopulver Häll på kokande vatten och mixa snabbt. Istället för yoghurt och musli, gör egen blandning av olika sorts nötter och frön (hasselnötter, mandel, pumpakärnor, chiafrön, kokoschips, fibrexflingor.....). Ät det i extra fet kokosmjölk (Santa Maria, lila tetra "The creamier coconut milk") Eller gör chiagröt av bara kokosmjölk och chiafrön, Blanda ihop kvällen innan så det står och tjocknar lite. Har du tid och lust går det att baka bröd av sånt som inte innehåller gluten - numera kan man rätt lätt få tag på havremjöl, bovetemjöl, rismjöl, teffmjöl mm. Jag bakar mycket bröd där matbanan (plantain) är en huvudingrediens tillsammans med ovan nämnda mjöler. För mer frukosttips kolla på http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/53befe5bce12c478cb00a536-frukost ## Comment 4 Author: DesK Som flera redan har sagt, så är ägg bra, särskilt när de kompletteras med mycket grönsaker och en liten mängd fisk, fågel eller kött. Om du föredrar vegetarisk kost, så gör en gryta av diverse blandade bönor och ät dessa tillsammans med färska grönsaker. Att bara äta sockerstinna saker kan aldrig vara bra, vare sig det handlar om frukt eller supersöta grönsaker. Tänk att frukt är ett trevligt godis, men riktig mat är det ytterst sällan. ## Comment 5 Author: pannkaksrullar Tack för tipsen. Ska pröva dem denna veckan! 😃 ## Comment 6 Author: Carrosh Ägg, avocado, grönsaker, bananplättar, chiapudding med frukt o bär + kokoschips, rullar med skinka/leverpastej och grönsaksstavar, fröknäcke med valfritt pålägg, bröd gjort på nötmjöl m.m. ## Comment 7 Author: mtt78 Här finns 21 olika frukost-tips att testa :-) http://matutanallergener.blogspot.se/2016/09/sju-frukostar-2.html ![](/u2/d26e75aaba057f6096ffce6a830fe431/660/frukost.jpg)