# Konserverad Makrill hälsosamt?
Author: Dulcia7

Äter ganska mycket makrill i tomatsås som  är konserverad. Finns det några larmrapporter om detta ? Är det hälsomsamt eller inte att äta ?

Tacksam för svar !

## Comment 1
Author: Zepp

Jaaa.. det är plasten i burken som innehåller cancerogena ämnen!😭

Makrillen däremot är nog helt okej?

Sen så.. man bör inte leva av makrill alena som det står i Bibeln.. nåja så kanske det inte står, men  man bör hur som helst äta lite mer varierat.

Sen så.. tomatsås.. är du säker på att den är ekologisk?😃

## Comment 2
Author: DesK

Tja, om du letar hittar du säkert någon larmrapport, men en sådan kan du hitta på det mesta, som vi äter......

Något som är ytterst viktigt är att äta en så varierad kost som det är möjligt. Därför bör du fundera på alternativ till makrill i tomatsås. Utöver det bör du även tänka på att äta, så mycket mat lagad från grunden, som möjligt. På så sätt får du bättre kontroll över vad du faktiskt äter.

## Comment 3
Author: Dulcia7

Tack Zepp och DesK för era svar ! Får nog variera min kost lite mer....😃

## Comment 4
Author: Zepp

Mm.. testa sardiner, musslor och tonfisk på burk! 🤪

Se bara till att burken inte är beklädd med plast som avger cancerogena ämnen till innehållet.

Oandrasidan.. det går att göra litta krångligare utifall man är hälsomedveten, dvs laga den mesta maten själv, från råvaror man valt ut som verkar bra.

## Comment 5
Author: Dulcia7

Mej veterligt så är inte konserven till Makrillen i tomatsåsen beklädd med plast.

Då kanske det inte är så farligt. Eller vad tror ni ???

Tack för bra tips Zepp !

## Comment 6
Author: Zepp

Läs och begrunda;

https://www.svd.se/skyhoga-halter-av-bisfenol-efter-svdses-konservdiet

## Comment 7
Author: Dulcia7

Det var ju allvarligt Zepp !!

## Comment 8
Author: Zepp

Mnjae.. bra att det uppmärksammas.. och så bör man lixom inte leva av konserver alena!

Nu så har ett svenskt företag tagit fram en ny mjukgörare.. som tydligen har passerat en hel del tester med gott resultat.. så om 20-30 år så är det antagligen standard i konserver, om det klarar alla tester hela vägen.

Såå.. under de åren så kan du iallafall köpa färsk makrill?

## Comment 9
Author: Carmarino

Och ändå rekommenderas vi att bunkra upp med konserver för att ha i reserv om det skulle hända någon naturkatastrof, eller om det skulle bli krig. Hur går det ihop? Är det meningen att vi ska dö av konservburkarna istället för att dö av naturkatastrofen/kriget?

## Comment 10
Author: Zepp

Mm.. fast bisfenol är inte direkt dödande vilket svält kan vara.

## Comment 11
Author: Sarafiaklara

Livsmedelsverket rekomenderar iaf makrill i tomatsås som ett sätt att få i sig varierat med fisk https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/rad-om-bra-mat-hitta-ditt-satt/fisk/

## Comment 12
Author: DesK

[#11](#11) Problemet är bara att livsmedelsverket verkar vara urusla i sina kunskaper!

## Comment 13
Author: Sarafiaklara

#12 Håller jag inte med om.

## Comment 14
Author: Zepp

Makrill på burk är knappast det farligaste man kan äta.

Bisfenolen som främst visat sig ha hormoniell påverkan är på väg bort.

## Comment 15
Author: DesK

Zepp, det har du rätt i. Det jag menar är att det aldrig är bra att överäta någonting. 

Sarafiaklara så länge som livsmedelsverket rekommenderar blivande mödrar att äta rå odlad lax och en del annat lika olämpligt, anser jag att det finns en skrämmande okunskap i det verket.