# Miljögift i frukt och grönt
Author: WiktZac

"

**Mandariner:** 81 procent

**Apelsiner:** 73 procent

**Päron:** 71 procent

**Bönor:** 36 procent

**Gurka:** 31 procent

**Potatis:** 26 procent

**Spenat:** 22 procent

**Morot:** 21 procent

**Ris:** 20 procent

**Frukt:** Hög andel med spår av bekämpningsmedel: 48,9 procent varav 4,9 procent över gränsvärdet.

**Processad mat:** Spår i 32,8 procent, varav 1,8 procent över gränsvärdet.

**Spannmål:** Spår i 21 procent varav 1 procent över gränsvärdet.

**Barnmat:** Spår i 5,6 procent varav 0,6 procent över gränsvärdet.

**Källa:** EU"

[SvD](http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_624635.svd "http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_624635.svd")

Vi är ute på en mycket farlig väg när det gäller vår matproduktion! Och till detta så lär frukt och grönt innehålla kanske hälften så mycket nyttigheter idag jämfört med 40 år sedan. Ökad avkastning och "förädling" har sitt pris.

//Zac

## Comment 1
Author: Lorita

" _**Under 2005** undersökte även det svenska Livsmedelsverket 2 096 prover av färska eller bearbetade frukter och grönsaker. I 63 procent fanns spår av bekämpningsmedel och i nästan vart tredje påträffades spår av flera ämnen. Gränsvärdet överskreds i drygt 4 procent av proven, lite mer sällan i svenskproducerat än i import från övriga EU._ "

En bra början är att köpa svenskt i första hand, då får man ju även ner transporterna.

Sen finns ett vapen för att öka konsumtionen av ekologiska produkter om det skulle finnas politisk vilja för det och det är att ta bort momsen på ekologisk varor och höja övrig mat till samma moms som övriga varor. Det skulle göra det möjligt för även dom som lever på marinalen att välja rätt.

## Comment 2
Author: Mervi

Jag tycker vi skulle protestera mera mot alla gifter. Snart kan vi inte köpa hälsosam mat någonstans.

## Comment 3
Author: Lorita

#2 Jo det skulle vi nog göra, frågan är om man kan väcka den politiska viljan

## Comment 4
Author: WiktZac

Tja, man kan ju börja med att protestera hos SLV... _<ironi, eftersom SLV sorterar under Jordbruksverket...>_

Lustigt nog tycks den politiska viljan vara mycket svag för dessa och andra kostmässiga frågor. Det handlar mest om, precis som i vardagen, _standardmjölkens vara eller icke vara på dagis och skolor_...

Jag personligen tror att sjukvården skulle göra avsevärda vinster om man bara stöpte om kostråden en hel del. Detta torde göra den mest förvirrade politiker intresserad tycker man. Frågan är om de industrier som täljer guld med kniv just nu (bl a läkemedelsindustrin) skulle sitta sysslolösa? Jag tror de skulle börja - fortsätta(!) lobba ursinnigt.  

//Zac

## Comment 5
Author: stallostby

[www.konsumentsamverkan.se](http://www.konsumentsamverkan.se/)

just det här med frukt och grönt är något jag funderat länge på. Har knappt vågat äta äpple pga att det är besprutat med gift..Bra att det kommer fram. Men man ska nog ändå fortsätta äta frukt och grönt, de positiva uppväger ändå det negativa...men fortsätt påverka! !!

## Comment 6
Author: Lorita

#5 det är jag också övertygad om och vad är alternativet? Lagom av allt och så väljer man produkt med omsorg om man kan. En banan eller en kexchoklad i pressbyrån, valet är enkelt jag är helt övertygad om att bananen är det bästa.

## Comment 7
Author: Mervi

Bananer har rest långt ![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif). Inhemska bär och frukt kanske är bättre. Kexchokladen är inget alternativ för mig.

## Comment 8
Author: EmmaG

Nä, jag väljer kexchokladen framför bananen nu när jag vet hur lite vitaminer det finns + alla bekämpningsmedel.  
Papper är nyttigare..

## Comment 9
Author: Lorita

#8 kakaobönan och rågen till kexet innehåller säkert också en del oönskat. Frukt är fortfarande nyttigt även om dom stressas till att växa för fort och där med tappar näring (smak också för den delen).

Man överlever bra mycket längre på enbart banan än enbart papper ![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 10
Author: Pasi

Kexchoklad innehåller transfetter! Blä!![Skrikandes](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-yell.gif)

## Comment 11
Author: Lindbygarden

OJ!!!! Hade ingen aning! Jag som har småbarn och allt.. men ekologiska alternativen då, hur är det med dem? Hur mkt kommer via regn mm och hur mkt kommer via bekämpningsmedel?

## Comment 12
Author: Lorita

Ekologisk är ju bättre, sen är det ju så att lite av allt är bättre än om man äter väldigt ensidigt, då är ju risken större för att för myket i sig. Slopa nu inte frukten till dina barn det är både gott och nyttigt , men skal alternativt tvätta frukten väl innan dom äter.

## Comment 13
Author: stellina

Jag köper bara EKOLOGISKT odlad föda!!! Allt annat vore fel.
