# Söker ett recept från Allas Author: Trazzel Hejsan! Söker ett recept från en Allas tidning, något av de senaste nummrena borde det vara kanske 47 eller 48, det är ett recept på en kaka med chokladbotten och sen saffransfyllning ovanpå. Tror banne mig jag slängde tidningen utan att riva ut receptet, ![Skrikandes](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes"), tänkte ha den som efterrätt på julen. Så nu håller jag tummarna att nån har det receptet. Kram på er ## Comment 1 Author: Sehvrin Har inte receptet men tänkte tipsa dig om att fråga inne på [matlust.ifokus](http://matlust.ifokus.se/) också. ## Comment 2 Author: Tatsja Sen kan du göra som jag gjorde när jag sökte recept från Hemmets Veckotidning. Jag ringde dem och frågade. Fick hem receptet som jag ville ha. Så prova det också ## Comment 3 Author: Lorita Tyvärr kan jag inte hjälpa dig men hittar du receptet får du mer än hjärna dela med dig ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 4 Author: Lorita Enkel och jättegod topping på en kaka som håller sig saftig länge. ![Saffran- och morotskaka ](http://www3.arla.se/Images/RecipeImages_270/15709.jpg) Ingredienser ------------ ### 12-16 bitar 100 g rumsvarmt smör 2 1/2 dl strösocker 1 pkt saffran, 0,5 g 3 ägg 2 morötter, ca 250 g rivet skal av 1/2 apelsin 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Topping 1 1/2 dl Kesella vanilj 1 tsk kanel **Gör så här** Sätt ugnen på 175°. Rör smör, socker och saffran poröst. Tillsätt äggen, ett i taget. Skala och finriv morötterna. Rör ner det och apelsinskalet i smeten. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan kallna. Bred Kesella över kakan och låt den stå i kylen till serveringen. Sikta över kanel. _Detta kan jag hitta med saffran._ ## Comment 5 Author: Tatsja Ser gott ut. Nu frestar du mig. Jag som inte får äta sådant. ## Comment 6 Author: Lorita #5 kan du byta ut så du kan laga denna? Med lite saffran i Keldan (eller vad du nu kan ta), så borde det bli juligt ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")  ![Tigerglasstårta ](http://www3.arla.se/Images/RecipeImages_270/19473.jpg) Glasstårta är aldrig fel. Den här är superenkel och supergod! Ingredienser ------------ ### 6 port 50 g mörk choklad 2 msk smör 2 1/2 dl Kelda vaniljsås 1 dl små marshmallows Gör så här ---------- Bryt chokladen i bitar. Lägg smör och choklad i en liten kastrull och låt det smälta på svag värme. Rör så att det blandar sig till en sås. Vispa vaniljsåsen riktigt fast och bred ut hälften av smeten i en form. Ringla över hälften av chokladsåsen. Lägg på resten av smeten. Ringla över chokladsås, men spara lite till garneringen. Dra en kniv genom smeten så att det blir som tigerränder. Strö över marshmallows och ringla över resten av chokladsåsen. Frys i ca 3 tim. ## Comment 7 Author: Trazzel #2 Ska pröva kontakta Allas och se om de kan hjälpa mig :-) Annars kan det nog bli nåt av dina recept Lorita :-) de verkade smaskiga. ## Comment 8 Author: Tatsja Mums. Jo jag kan byta vissa ingredienser. Mjölk och mjöl. Inga nötter. Vi får se vad det blir ## Comment 9 Author: Trazzel Har fått tag på receptet![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") så jag delar med mig, har inte smakat, men det verkar smaskigt! **Chokladkaka med tryffel** 200 g smör 200g mörk choklad 3 ägg 2,5 dl strösocker 2,5 dl vetemjöl Tryffel 1 kuvert saffran +  1 sockerbit + 1 msk okryddad sprit 1 dl vispgrädde 250 g hackad vit choklad Garnering fikon + granatäppelkärnor + kumquats **1\.** Smält smör och grovhackad choklad på medelvärme. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta mjölet, och vänd ner det försiktigt omväxlande med chokladblandningen i äggsmeten. **2\.** Häll smeten i en bakpappersklädd form ca. 23 cm i diameter. Grädda i 175 grader i 35-40 minuter. Låt svalna. **3\.** Stöt saffran och sockerbit i mortel och lös upp med brännvin. Låt dra en kort stund. **4.**  Koka upp grädde och saffran. Låt chokladen smälta i grädden. Låt stelna till bredbar konsistens. Bred tryffeln över tårtan och låt stelna i kyl. Garnera. ## Comment 10 Author: Lorita Tack jag ska prova ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") spriten lyfter vad jag hört smaken på saffran jättemycket ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 11 Author: Tatsja Låter gott, men synd att jag inte kan äta det. Allergier. ## Comment 12 Author: Lorita #11 om du byter ut mjölet mot glutenfritt och sen har melon på (jättegott finhackat på tårta) istället, tror du det skulle funka? grädde finns ju också laktosfri ![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 13 Author: Tatsja Jodå. Många gånger går det att ändra vissa saker, men inte allt. Blir inte samma sak. Fast Ica hade ett recept på äppelkaka med vaniljsås som är läckert.