# Bra i köket
Author: Lorita

Jag startar en tråd med tips om praktiska saker/lösningar i köket.

## Comment 1
Author: Lorita

Jag vill tipsa om [örthackare](http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/90082360) jag har använt den mycket mer än jag trodde när jag köpte den, mest har jag hackat lök och vitlök.

En perfekt present är det också ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: Lill-Kisse

Hur många konstiga "mackapärer" har man inte provat på i köket?

Hos mig slutar det med att en gammaldags stor gaffel passar bäst att röra ihop köttfärsen med och brödkniven med vågformad, vass egg är det bästa redskapet för att hacka, tärna och skiva sånt som exempelvis lök.

## Comment 3
Author: Lill-Kisse

Jag ger mig. Några bra saker har hittats på till köket under senare tid. Visserligen bakar jag sällan, men har en plåtskrapa. Nyss använde jag den för att skrapa rent min stekpanna av modell gigantisk. Den är av järn, så den tål lite hårda tag. Sedan jag spolat en stund med hett vatten, fick jag loss allt som bränt fast med hjälp av plåtskrapan.

## Comment 4
Author: linavdp

Jag hade alltid problem med att finfördela köttfärsen när jag stekte den innan, men nu använder jag en sån man mosade potatis med innan, funkar klockrent!  
  
/[Lina](http://www.lvdp.blogg.se)

## Comment 5
Author: kerre

har en soyamjölksmaskin som är fantastisk gjorde för hand innan men nu tar det tio min! inte mycket disk heller =)
