# Kökstips Author: Maria Jag efterlyser kökstips. Det kan vara allt möjligt från hur man tvättar disktrasor till matlagningstips. ## Comment 1 Author: Lill-Kisse Bra idé! Sådana behöver man ständigt och jämt. Disktrasor tvättar man i tvättmaskin eller kokar i kastrull. Lattjo varianter med diskmaskin eller micro avrådde en brandman mycket bestämt ifrån. Smart är att köpa skärbrädor i olika färger, så att man kan reservera dem för olika ändamål och inte hackar grönsaker på samma som man skär upp kött. En för bröd, en för kött, en för fisk, en för grönsaker och en speciell för lök känns bra som grund. ## Comment 2 Author: Lorita Apropå diskmaskin, i den kör jag tandborstarna blir som nya igen. ## Comment 3 Author: Hausswolff Haha, jag gör precis som du Lorita, en gång i veckan åker tandborstar och tandbortsmugg in i diskmaskinen och kommer ut som nya! Dessutom kör jag disktrasan i diskmaskinen, det funkar ypperligt, bara man ser till att den inte kan åka ner på botten och lägga sig över elementet. Att tvätta dem i maskin har jag slutat med, de håller inte för det. En bekant till mig (söt men kanske inte så slug) körde toaborsten i diskmaskinen... \*urk\* ## Comment 4 Author: Hausswolff Just ja, tips också. 1) Jag har latexhandskar i köket som jag använder när jag lagar mat, i synnerhet vid hantering av kött. Mycket praktiskt och väldigt hygieniskt. 2) Ska du spara överbliven sallad ska du lägga den i en skål och fylla på med kallt vatten så att salladen är täckt. Lägg på ett fat så att all sallad är under vatten, ställ i kylen. Häll av när du ska äta den. (funkar inte om du haft dressing på) 3) Häll kaffesumpen i köksavloppen istället för i komposten då och då, det rensar rören på ett miljövänligt sätt. ## Comment 5 Author: Lill-Kisse #3  Wettex-trasor klarar maskintvätt. Annars finns kanske programmet skontvätt på tvättmaskin eller så väljer man bort centrifugering. Brand p g a felaktig användning av diskmaskin kan stå en dyrt. ## Comment 6 Author: Lorita #3 toaborsten ![Förvånad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") ## Comment 7 Author: Maria #6 haha![Skrattande](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 8 Author: Maria När jag panerar fisk så lägger jag blandningen i en plastpåse tillsammans med fisken och "ruskar om". Det är kanske många som gör så men jag tyckte det var ett bra tips från början![Flört](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") inget söl. ## Comment 9 Author: Hausswolff #6 Hmmm, ja, behöver jag tala om att jag aldrig låter mig bjudas på mat där... ## Comment 10 Author: Lorita #9 jag tror dig ## Comment 11 Author: piri-piri Har du lyckats bränna vid en kastrull så prova rengöra den med en sockerbit, hur lätt som helst att få den ren. ## Comment 12 Author: Hausswolff #11 - Ska man gno med sockerbiten? Jag har inget socker hemma så jag brukar låta kastrullen (eller ugnsformen, kaffekannan, grytan etc) stå över natt med med en blanding med vatten och tvättmedel i. Bara att hälla ut skiten sen! ## Comment 13 Author: Lorita #12 har du också häst ![Oskyldig](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 14 Author: Hausswolff #13 - Japp, två för att vara exakt. :-) De får inte heller nåt socker. ![Flört](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 15 Author: piri-piri #12 ja, gnugga lite med sockerbiten, funkar bäst med vanlig eller råsocker, snabb bitsockret smälter bort för fort. Det brända lossnar hur lätt som helst och man behöver inte ha något liggande i blöt hela natten.....eller längre. ## Comment 16 Author: Maria Mina gjutjärnspannor och grytor diskar jag inte förrän dagen efter och då bara med varmt vatten. De får kallna i fettet och resterna. Man kan ju lägga på ett lock så det inte ser så illa ut![Flört](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") De blir hur fina som helst och har en yta som den finaste teflon. Inget som fastnar. ## Comment 17 Author: Hausswolff #16 - Så gör jag också. Vad härligt med en till som håller fast vid de gamla hederliga gjutjärnspannorna! ## Comment 18 Author: Maria Har testat en del andra pannor genom åren, både dyra och billigare men de tenderar att bli runda i botten som en wokpanna![Förvånad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Jag älskar gjutjärn... ## Comment 19 Author: Hausswolff Angående disktrasor i diskmaskin - jag sätter fast den med en klädnypa = ingen brandrisk. ![Glad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 20 Author: Maria #19 Smart![Glad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 21 Author: Mitralis Jag delar på allt bröd innan jag fryser in det. Då slipper man stå och bända med en kniv sedan. Värmer allt bröd på eller i brödrosten. Blir som nybakat. Om det åker ner någon skiva för långt ner i rosten så använder jag en grillpincett i plast och fiskar upp den. ## Comment 22 Author: Branneli På diskmaskinen har vi en lapp, som sitter fast med en magnet. På ena sidan lappen står det "töm" & på andra sidan "fyll på". ![Cool](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 23 Author: Lorita #22 den gillade jag ska fixa en själv ![Skrattande](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 24 Author: Mitralis #22 Jag vill också ha en sådan. Killen min sköljer av så noga så man inte har en chans att gissa om det är diskat eller odiskat. Vart hittar man vändbara magneter? ## Comment 25 Author: Branneli #24....pssst....lappen vänder vi på...inte magneten ![Flört](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 26 Author: Lorita #25 ![Skrattande](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 27 Author: Mitralis #25 Ah, smart. Jag tänkte på en sådan där laminerad historia där magneten är i mitten, eller hur jag ska säga. Ser även att du sparade [99kr](http://www.tingshop.com/blog/tag/magnet/) på att göra din egen lapp![Glad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Hm, jag har ju en magnet. Ska jag bara snoka reda på en vän med lamineringsapparat![Glad](http://kost.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 28 Author: Mitralis #2 Det måste jag prova ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 29 Author: Anterrabae Nä.. inte tandborstarna i diskmaskinen... det känns fel i mig. Däremot kokar jag dem ibland, eller byter oftare. Fungerar även utmärkt att ställa dem över natten i väteperoxid.