# Surströmmingen är räddad
Author: Mitralis

"Sverige kommer att begära den permanenta dispens som EU erbjuder och därmed kan strömming och lax fortsätta att säljas.

Hade regeringen valt Livsmedelsverkets linje; att tacka nej till undantaget hade vår surströmming gått i graven.

Anledningen är att strömming över 17 centimeter inte skulle får säljas och till surströmmingen krävs fiskar på lite drygt 20 centimeter.

Med ett förbud hade salterierna längs Norrlandskusten fått lägga ner."

"Anledningen till att Livsmedelsverket inte önskade ett undantag beror på att en liten del, någon procent enligt Livsmedelsverket självt, av

kvinnor i fertil ålder inte följer verkets rekommendationer för hur ofta man bör äta strömming."  
  
Källa:[http://www.aftonbladet.se/nyheter/article12852357.ab](http://www.aftonbladet.se/nyheter/article12852357.ab)  
  
**Äter du surströmming?**

## Comment 1
Author: Mitralis

Jag äter inte surströmming. Men jag är glad att den får finnas kvar för de som gör det. Det är ju ändå ett stycke svensk matkultur ![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: ettlitetalias

Nej, men jag skulle gärna prova någongång!

## Comment 3
Author: DesK

En klämma med surströmming, mandelpotatis och rödlök är en riktig höjdare ![Tungan ute](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Min man äter surströmming men inte så ofta och inte här hemma. Själv har jag provat på det 2  gånger och jag vet inte varför jag provade andra gången![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Men natruligtvis så ska surströmmingen få vara kvar det är en nationalklenod.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Jag äter heller inte surströmming, men är också glad för att den kan finnas kvar för dem som vill äta såklart ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Visst är det en nationalklenod. ![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 6
Author: Farwuq

Ja åt surströmming en gång, som ung, 1978.

Vi hade ett kalas på studentkorridoren.  
  
![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")