# Matdagbok Author: FrökenFrisk Hej! Jag skulle vilja få höra era tips och råd. Jag skriver matdagbok varjedag för att hålla kolla på vad jag äter och när jag äter. Ser att jag äter med två timmars mellanrum! Blir sugen och stoppar något i munnen. Dålig vana eller blodsockernivån, vad tror Du? **En vanlig dag:** **8.00 Frukost** Kokt ägg, hembakat bröd, ost, smör, 1 frukt samt vatten. **10.00 Mellis:** Frukt och vatten **12.00 Lunch** Veg.lasange med färska tomater samt vatten. **14..00 Mellis** Frukt och vatten **16.00 Mellis** Frukt alt. Hårtbröd med ost samt vatten **18.00 Middag** Morotsbiffar med potatis och sallad samt vatten **20.00 Mellis** Hårtbröd med ost samt vatten **21.30 Kvällsfika** Filmjölk med linfrö, ost och tomat på hårt bröd samt vatten. ## Comment 1 Author: WinterPrince Hej! Jag har också precis börjat skriva matdagbok och gör det inne på matdagboken.se. Jag kan inte mycket men skulle chansa på att du saknar protein i din kost. Som jag förstått det blir man mätt av protein. Och även om en frukt är nyttig till mellis så är det mestadels vatten, så inte så konstigt att man blir hungrig snabbt igen. Vet själv att jag inte blir mätt på frukt (förutom banan). Nu har jag bara spånat fritt, kanske inte stämmer alls... ## Comment 2 Author: Zabbio Frukt innehåller mycket socker, och bröd + potatis innehåller kolhydrater. Skulle tro att det är blodsockret som dalar och får dig att äta oftare. Men det behöver inte vara fel, trivs du med att äta ofta så är ju inte det något problem. Men äter du tillräckligt mycket? Det ser inte så mycket ut (utan att veta storleken på ex lasagnen osv), vet du ungefär hur mycket kalorier du ligger på per dag? Hur mycket protein får du i dig och hur många kolhydrater och fett? Även om jag inte tror helt på kalorier (som handlar om hur mycket värme något avger vid förbränning) så kan det ge ett riktmärke. Tycker som #1 att det fattas proteiner och även fett. Man bör ha i sig 0,8 - 1,2 gram protein per kilo kroppsvikt (beroende på vem du frågar), varje dag. Gillar du inte kött så varva baljväxter, ärtor etc, med råris exempelvis, så får du i dig fullvärdigt proten. Kan berätta att när jag lägger om min kost är det inte ovanligt att jag första veckan är konstant hungrig. Även om det är mellan ''nyttiga'' vanor. Tex igår och förrgår åt jag ca 2100kcal per dag, åt precis hela tiden. Inget sött (utom framåt kvällen - russin) så det lär inte ha varit blodsockret. Idag gjorde jag som alltid - åt när jag var hungrig, vilket iofs var ofta, men inte lika ofta och mycket. 1350kcal trots att jag åt mer kolhydrater än jag brukar (också på kvällen så det påverkade ju inte hela dagen vilket är tiden då jag brukar äta mest).  Om du är hungrig så är det kroppen som säger att den saknar något - näring eller blodsockerfall. Och då bör du äta, helst protein/fett eller iaf långsamma kolhydrater, för de snabba kommer ge nytt blodsockerfall. Kroppen behöver näringen och vitaminerna för att fortsätta ständiga reparationer och uppbygnader i kroppen och energin för att hålla igång. Men är du bara sugen på nåt så kan du strunta i det (om det går). ## Comment 3 Author: FrökenFrisk Tack för era kommentarer och råd! Är fusk vegetarian och faller i gropen att jag missar en viktig proteinkälla. Så jag köper totalt era synpunkter på att öka protein och fett intaget. Tack för att ni tog er tid! Alltid lika roligt att läsa andras synsätt av kost (och träning). ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 4 Author: Mitralis Om man tittar till tiderna du äter på så tycker jag inte alls att det ser konstigt ut utan följer de normala rekommendationerna.  Lite mer proteiner bara, som du redan listat ut, så tycker jag att det ser bra ut ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")