# Friskt hjärta & smal midja med DASH-dieten Author: Mitralis "Genom att äta mycket grönsaker, fullkornsprodukter, magra mejeriprodukter och proteinkällor – samt undvika socker och salt, kan du minska risken att drabbas av hjärtproblem och samtidigt nå en hälsosam vikt. Dieten är fettsnål, både när det gäller mättat och omättade källor. I den mån du behöver använda fett kan du använda dig av olivolja. Undvik också salt och raffinerat socker. Ät istället naturligt antioxidantrik mat, med vitaminer, fibrer och viktiga mineraler. DASH-dieten är naturligt rik på de blodtryckssänkande mineralerna kalcium, magnesium och kalium. Studier har visat att DASH-kost kan sänka blodtrycket inom loppet av 14 dagar så väl som minska risken att drabbas av stroke med 20 procent." Läs hela artikeln på [http://mabra.com/friskt-hjarta-smal-midja-med-dash-dieten/](http://mabra.com/friskt-hjarta-smal-midja-med-dash-dieten/) I länken står även exempel på bra produker för DASH och en dagsmeny. **Vad tror ni? Kan det här vara någonting?** ## Comment 1 Author: [Borttaget] Nu kom jag tyvärr inte in på länken så jag kan inte uttala mig allt för mycket om vad som stod däri.. Det finns ju dieter för alla och denna fungerar säkert jättebra för en del den med. ## Comment 2 Author: Mitralis Konstigt. Provklickade nu och då funkade länken. Här kommer i alla fall resten av artikeln "Enligt en amerikansk rapport har barn som äter enligt DASH-modellen bättre förutsättningar att inte bli överviktiga som vuxna. Ungdomar som ätit DASH-kost gick upp mindre i vikt och hade lägre BMI vid 19 års ålder än ungdomar som inte ätit den typen av mat. **Bra fullkornskällor **Osötad müsli Råris Fullkornsbröd Fullkornspasta **Grönsaker **Broccoli Morötter majs Kål Lök Zucchini Potatis Sallad Bladspenat Tomater Bönor Ärter Frukt Bär **Mejeriprodukter **Lättmjölk Lättyoghurt Kesella Mager ost **Proteinkällor **Fisk Skinnfri kyckling/kalkon Ägg Tofu ### Exempel på en dagsmeny med DASH-dieten **Frukost **En frukt och 1,5 dl lättmjölk med 1,5 dl müsli. Drick ett glas osötad fruktjuice till. **Mellanmål **0,5 dl torkade aprikoser och 0,5 dl osaltade mandlar **Lunch **Kycklingsallad med tomat, spenat och gurka, två skivor fullkornsbröd med max 1 tesked lättmargarin. Unna dig en valfri frukt till dessert. **Mellanmål** 1,5 dl osötad lättyoghurt **Middag** 100 gram grillat kött med en liten bakad potatis samt en klick gräddfil, servera med rårivna rotfrukter till. ### Behålla vikten – eller tappa några kilon? Vill du hålla vikten bör du ligga på omkring 2 000 kcal per dag. Vill du minska i vikt med cirka 0,5 kilo per vecka bör du dra ner intaget till 1 600 kcal/dag. Siffrorna är riktlinjer för vuxna kvinnor och varierar med motionsvanor och ålder. En fullständig förteckning över livsmedlens kaloriinnehåll hittar du i vår [kaloritabell](http://mabra.com/hall-koll-pa-maten-med-var-kaloritabell/). Källor: Viktminskning.dk, **The DASH Diet for Hypertension** av Thomas J. Moore och Mark Jenkins AV: Jennie Sandberg BILD: Thinkstock" ## Comment 3 Author: [Borttaget] Det är i princip vad jag äter fast jag äter fullfeta mjölkprodukter. Fast inte i någon större mängd. ## Comment 4 Author: Zabbio Ersätt light/lätt produkterna med riktiga produkter, så fine :) Olivolja är inte det bästa, föredrar raps om jag ska vara ärlig. Eller kokosfett att steka i. (raps pga omega 3 och 6 balansen, kokos för att det tål upphettning bra utan attbilda transfetter + att jag är övertygad om att mättat fett är hälsosamt. Se på bröstmjölk och annat som behövs för att djur/människa ska växa och utvecklas.) Men njae.. drar öronen åt mig när lightprodukter rekommenderas. Man måste ju inte överdriva fettintaget, men inte vara extrem åt andra hållet heller. Sen tror jag inte att man bör äta så mycket spannmål heller, fast hellre fullkorn om man nu måste. Känns som mycket söta frukter till varje mål, hellre grönsaker och nån söt frukt ibland, kanske på morronen ;) ## Comment 5 Author: Mitralis Jag är inte heller så förtjust i lightprodukter då de oftast innehåller mer skräp än det naturella.