# Linfrö - tumörhämmande....
Author: Magi-cat

Linfrö är gott och nyttigt att strö på frukostfilen. I lagom dos dock, högst ett par matskedar.

Linfrö innehåller lignan, ett ämne som är fytoöstrogent och antioxidant och som visat sig reducera förekomsten av cancer.

En tysk undersökning visar att lignan inte bara förebygger cancer, utan även hjälper människor som redan är sjuka.

Dödligheten i bröstcancer var 40 % lägre hos de patienter som hade de högsta nivåerna lignan i blodet, enligt undersökningen.

Lignan fungerar så att det hämmar tumörtillväxten och hindrar metastasbildningen.

_Källa: Illustrerad Vetenskap nr 3 2012_

_Här är länkar där man kan läsa mer om lignaner:_

_[http://www.folkhalsan.fi/startsida/Var-verksamhet/Forskning/Preventiv-medicin-/Lignaner-och-kroniska-sjukdomar/](http://www.folkhalsan.fi/startsida/Var-verksamhet/Forskning/Preventiv-medicin-/Lignaner-och-kroniska-sjukdomar/)_

_[http://www.nyfikenvital.org/?q=node/762](http://www.nyfikenvital.org/?q=node/762)_

_[http://www.shopping4net.se/Haelsokost/Foer-kvinnor/Klimakterie-PMS/Lignaner.htm](http://www.shopping4net.se/Haelsokost/Foer-kvinnor/Klimakterie-PMS/Lignaner.htm)_

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Intressant att höra. Har varit dålig på att äta linfrön på sistone, så kanske man skall skärpa till sig och äta mer av det igen ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Eller lite oftare.

## Comment 2
Author: Magi-cat

samma här....![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Det lär vara bra att lägga dem i blöt på kvällen och sedan äta på morgonen. Blir väl mer lättupptagligt och lättsmält då....

## Comment 3
Author: DesK

Vill dock lägga in en brasklapp här! Linfrön i större doser är giftigt.

## Comment 4
Author: Magi-cat

#3 Stämmer.

Man ska inte bli överentusiastisk och vräka i sig massor, om man nu skulle komma på den idén. I vanlig dosering ska det dock vara helt ofarligt och med de önskade välgörande effekterna.

Det var därför jag skrev ett par msk.....

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#3 Jo, det har jag också hört.

## Comment 6
Author: Lena1971

Magi-cat, skulle du vilja kopiera inlägget till min sajt? Jag tycker det är intressant hur kost påverkar hälsan och vill alltid veta mer om liknande supernyttiga livsmedel.

## Comment 7
Author: Magi-cat

Hej Lena! Javisst kan jag göra det!

## Comment 8
Author: Lena1971

Tack, det uppskattas!

## Comment 9
Author: Mitralis

Kanske kan vara värt att prova på lite linfrön, man vet ju aldrig ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: Magi-cat

tuggar varje dag!![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 11
Author: Lodis

För att man ska kunna tillgodogöra sig innehållet i linfrön så är det mycket viktigt att tugga noga eller använda krossade linfrön.

Att lägga hela linfrö i blöt hjälper inte näringsupptaget. Men om man bara är ute efter den laxerande och tarmsmörjande effekten som fröna har så kan man svälja dom hela eller blötlägga om man vill. Fast jag tycker de blir slemmiga och inte alls lika goda om man blötlägger.

Gränsen går vid två matskedar per dag. För mig räcker det med en matsked, det är ju laxerande.....;)

## Comment 12
Author: Magi-cat

#11 dt stämmer. Problemet med att köpa krossade linfrön är att de lätt härsknar. _För_ lätt. Härsket fett är inget bra.

Man kan förstås mala själv, om man har en liten kvarn, och använda dels egenmalda, dels hela, blötlagda eller torra och tugga väl.![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 13
Author: [Borttaget]

#12 Det visste inte jag att krossade linfrön lätt blev härskna ![Förvånad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Förvarar mina i en bytta i kylen just för att de ska hålla bättre. Så då kanske det inte hjälper alls då?

Tänk vad man lär sig ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 14
Author: Magi-cat

#13 bra med kylan, men hur de hanterats innan de kommer det vet man inte....de kan stå länge på butikshyllan....

Hörde detta av en känd naturläkare. Han fick spader när jag sade att jag använde krossade frön - det var alldeles för stor risk för härskning menade han...

## Comment 15
Author: [Borttaget]

\# 14 Ja det har du förstås rätt i. Bra att veta och tänka på hur som helst ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 16
Author: Lodis

Ja, precis som du säger så vet man ju inte hur de lagrats innan man får hem dom. Men om de är färska eller om man maler själv, så ska de har lång hållbarhet i kylskåp.

Men jag tycker faktiskt de hela fröna är goda att tugga på, smakar lite nötigt och det bästa malandet gör vi ju med tänderna ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 17
Author: Anterrabae

Linfröolja och hemmakrossade/malda linfrön bör konsumeras inom en månad om de förvaras i kylskåp. Så innehåller de massa nyttigheter, och i förstora kvantiteter onyttigheter ![Flört](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Giftet är för den som undriar blåsyra, en cyanidförening.

## Comment 18
Author: penphotography

Jag brukar blanda i linfrö i pannkakssmeten och i smoothies.

## Comment 19
Author: Magi-cat

"Varhelst linfrön blir ett regelbundet inslag i kosten, där kommer människor att uppnå en bättre hälsa".

sagt av Mahatma Gandhi ( ur boken Färgkoden, Joseph m.fl.)

## Comment 20
Author: Lodis

Mahatma Gandhi var mycket klok ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 21
Author: Anterrabae

Mycket linfrö och inega3 där ![Flört](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

mycket klok var ordet!
