# Lchf middags tips
Author: zickan

Jag får besök nu i veckan med en underbar iller hane och dess ägare för parning på min iller. Något nervös över att parningen inte ska ta.  
Men hon har lyckats gjort mig ännu mer nervös med att säga att hon går på Lchf diet. Jag har läst på och fått ett rätt bra hum vad detta innebär. Men att försöka komma på en lunch/middag att bjuda på verkade svårare. Har googlat runt en hel del.  
Någon med bra tips på relativt enkelt och ej för krångligt recept?

## Comment 1
Author: Mitralis

Titta gärna in på [http://kolhydrater.ifokus.se/](http://kolhydrater.ifokus.se/) och se om du hittar någonting där ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: zickan

Tack för tipset

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Vanlig mat brukar ju fungera, bara att erbjuda någon ovanjordsgrönsak till LCHF personen istället för pastan, potatiset eller riset som de andra äter till. Och så kan man se till att ha en gräddig sås :)

## Comment 4
Author: zickan

Jo frågan är bara vad kan man hitta på istället för de normala ingridienserna till?.

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Broccoligratäng och blomkålsmos är favoriter hos mig. Man kn också riva blomkålen så att den påminner om ris. Sedan komer och steker man den.

## Comment 6
Author: Halvdansken

Vad anser du vara "normala ingredienser"?

## Comment 7
Author: zickan

Alltså vad man kan ha istället för pasta, potatis, ris typ. Men tror jag jag lyckats luska ut något bra :-)

## Comment 8
Author: Karmatarerskanise

#7 vad blir det då?

## Comment 9
Author: zickan

Ska kika i affären i morgon vad jag kan lyckas hitta. Men blev själv sugen på ost rullad i lövbiff med kanske blomkålsmos eller grönsaker. funderar lite på den biten ännu vad som kan passa till.  
Eller broccoligratäng och något till det.  
Det kan man förbereda innan och går relativt fort att styra upp.

Blomkålsmos brukar mamma göra när man är där som omväxling till potatis. Det är riktigt gott.

## Comment 10
Author: Karmatarerskanise

#9 Tycker båda alternativen passar till rullad lövbiff :)

## Comment 11
Author: zickan

#10 jasså.. gaaaah.. nu blev det ju svårt :-P

Tack för hjälpen iaf :-). Har jag lite att gå på.

## Comment 12
Author: Elshira

Hur gick det? ![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 13
Author: zickan

Det gick toppen. Hon älskade middagen :-D. Broccoli gratäng, lövbiff snurrad i getost och lite tomat/rödlök/feta ost sallad på sidan av.

## Comment 14
Author: Karmatarerskanise

#13 Låter gott!

## Comment 15
Author: Mitralis

#13 Vad bra att det gick bra och jag håller med #14 att det låter gott ![Glad](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")