# Äta ofärdig surkål?
Author: Zabbio

Hm. Vad händer om man äter upp sin mjölksyrade kål för tidigt, innan den lagrats rätt och är genomsyrad?

Blir man sjuk eller missar man bara en del av nyttoämnena?

## Comment 1
Author: DesK

Man missar bara en del av nyttigheterna och eventuellt kan magen bli mer bullrig.

## Comment 2
Author: Zabbio

Jaja, men då är det ju lugnt :P

Har satt igång en liten burk.

## Comment 3
Author: Maria

Haha, jag tänkte just på det med magen![Skrattande](http://kost.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") men annars så borde det vara fullt ätbart men som Desk skriver att du missar en del av nyttigheterna.

## Comment 4
Author: Anterrabae

Håller med ovanstående och har inte mycket mer att tillägga.

## Comment 5
Author: Zabbio

Ok :)