För några veckor sedan så genomförde Åre Bondgård en auktion där de sålde opastöriserad mjölk.

"Den opastöriserade Åremjölken som lanserades i automat i lördags sålde slut på bara någon timme, skriver Östersunds-Posten.

Åre Bondgård AB, som ligger bakom initiativet hade bara tankat automaten till hälften – 100 av 200 liter – inför lördagens premiär. Förhoppningen var blygsam; att hinna sälja åtminstone en flaska innan polisen kom." Källa:http://www.kostdemokrati.se/nyheter/2012/04/25/olaglig-mjolk-salde-som-smor/

"Anledningen till att det inte är tillåtet att sälja opastöriserad mjölk i Sverige är att det finns en risk att mjölken kan sprida olika bakteriesjukdomar."
Källa:http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=78&artikel=5070736

Livsmedelsverkets syn på saken
http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Kommentarer/Pastorisering-av-mjolk-skydd-mot-allvarliga-sjukdomar/

**
Skulle du våga dricka opastöriserad mjölk?
**