
Pumpakärnor?
Nu har det varit halloween, och jag har torkat pumpakärnorna från min pumpa.
Men mina kärnor är ju mycket större än dem man köper i affären, dessutom är de vita och inte alls gröna.
är det någon som vet varför är det så? Skiljer sig de olika pumpakärnorna också åt i näringsinnehåll?
Väl mött, Tatsja
Du tittar väl in på Fotboll iFokus?

Det odlas många olika sorter av pumpor i omkring 10 arter. Jättepumporna har större frön än övriga arter. Särskilt rekordpumporna har extremt stora frön. Mogna frön är vita, gråa eller bruna medan dåligt mogna frön är grönaktiga. Dessutom kan de nog vara skalade då skal frön mogna frön är sega och hårda.
De "skalade" gröna pumpafröerna i handeln kommer ofta från nakenfröpumpa, en pumpasort som inte har något skal runt fröerna.
Det finns några olika sorter nakenfröpumpa hos fröfirmorna som funkar bra att odla på de flesta håll i sverige, de jag testat är:
Kakai
Lady Godiva
Gleisdorfer ölkurbis
