Tillräckligt med kalcium?
Har lagt om min kost en del men känner att jag har rätt dålig koll på om jag får i mig tillräckligt av olika ämnen. Ett exempel är kalcium. Dricker inte mjölk sedan rätt lång tid tillbaka och har även slutat med mjölk i te. Dricker ca 1 kopp kaffe med mjölk/dag och äter ost nästan varje dag. Använder smör i matlagning osv.
Någon som har tips på bra bok eller internetsite där jag kan läsa mer om rätt balans i kosten och hur man har koll på om man får i sig rätt mängd av allt nyttigt
? Vill ju inte drabbas av benskörhet med mera senare i livet…

det låter som du får i dig tillräckligt toppar du också med lite brocoli så gör att du får i dig ännu mer.
Du bör få i dig mellan 800-1200 mg kalcium/dag vilket kan vara svårt bara med kosten.Kalken i mjölk som är homogeniserad förändras så att den blir svårara för kroppen att ta upp.
Ok, tack för svar # 1 & 2. Men VAR kan jag få tag på information? Någon som vet? 
