Palmfett??
Är det någon som kan berätta för mig vad palmfett är ? Såg att det var en ingrediens i en kryddblandning
Palmolja/palmfett ska man helst undvika då det är vanligt att regnskog skövlas/bränns ner för att göra plats åt plantagen.
Tyvärr upplever jag det som att man väldigt sällan får reda på vad det är för slags vegetabiliskt fett i de produkter man köper, så det är inte alltid lätt att göra valet att undvika palmolja. 
#2. Finns det odlad palmolja? Om inte så finns det ju massor alternativ.
Det blir allt svårare att veta vad man ska undvika för att inte skada livet på jorden, och det är ju långt ifrån bara mat det gäller. Palmolja används även i tex tvål.
Senast i går såg jag "Uppdrag graskning" som bl a handlade om Norsk! laxodling i Chile; En verksamhet som utarmar havet.
Det i kombination med den fräscha studien som visar att man är duktig när man äter fisk…
#3 det är odlingarna som är faliga för miljön, för där palmerna står ska vet vara regnskog.
Aha. Men inte illa bara för miljön i så fall, utan även för mångfalden.
#5 miljön stora ymniga skogar byts mot små piniga palmer, träden som lungor försvinner + att djur livet hotas.
+palmoljan ska ju vara ganska dåligt för hälsan det täpper till kärlen runt hjärtat extra bra, men det är ju ett billigt fett.
Tack för alla svar!
Jag ser ju att denna kryddblandning ska man inte använda.
Ett tips är ju att göra sina kryddblandningar själv och bara ta det man tycker är ok för miljö och hälsa.
Någon som har tips på bra kryddsidor på nätet?
Har inga tips på "kryddsidor", men sök så lär du hitta :-)
Titta på innehållsförteckningarna på de kryddmixer du gillar, och kopiera, men utan det du inte vill ha med, tex glutamat som finns i en del blandningar, och som en del är rätta för (E620-E625).
I butiker med mycket importerad mat kan man hitta spännande kryddor, ofta till mycket bättre priser än de på ICA och COOP.
En del kan du odla själv och torka, som chilli, basilika mm.
Köp en rejäl mortel och mal själv, blanda och testa dig fram.
Borgeby har en massa olika kryddor mm. i sin webbutik + de har bra information om vad de innehåller så man kan lätt välja bort såna som innehåller glutamat etc.
Starta ny diskussion