Kost iFokus

Kost

Etiketttankartipsochid-er
Läst 1921 ggr
Maria
0

Inläggningar

Brukar ni göra några inläggningar nu på hösten av allt gott som finns att safta, sylta m.m.?

Jag brukar göra en massa men i år har det blivit lite si så där.

Jag har syltat kantareller i alla fall.

/Maria

Mitralis
0
#1

Syltade kantareller? Det låter intressant. Hur gör man det?



Maria
0
#2

Ja, det är första gången jag gjort det i år men det blev riktigt gott tyckte jag.

Man kan ha det som tillbehör till kötträtter eller paté.

1 liter kantareller skurna i "snygga" bitar. (eller små fina hela)

1 dl 12% ättika

2dl socker

3 dl vatten

2-3 lagerblad

1 rödlök i klyftor.

Koka upp lagen och lägg sedan i löken och kantarellerna och låt svalna i sitt spad.

Häll på burkar.

/Maria

Halvdansken
0
#3

Mina föräldrar la in gurkor, och körde dem i tvättmaskinen (på sköljprogrammet) innan, för att få dem rena.

När man kom hem till dem och det lät som en jordbävning från grovköket, så visste man vad de höll på med.

Hatar cancer och älskar vårlökar.

Lorita
0
#4

#3 Förvånad

Med vänlig hälsning Lorita
Sajtvärd för Konstnärer, Welshponny och Westernridning




Maria
0
#5

#3 Vilken upplevelse att hitta en gurka i strumpanFlört

/Maria