Förvaring av ägg
Fortsättning från Kluringen så ställer jag en fråga. Varför kommer det sig att man skall förvara äggen i kylskåpet medan äggen står ute i butiken och inte i kylskåp?
Folk tror att allt ätbart ska stå i kyla. Om de förvaras under en höna i 3 veckor blir det kycklingar och då drar folk den slutsatsen.
Det viktigaste är att äggen är rena och otvättade och sedan förvaras i jämn temperatur. Har du köpt den från kylskåp, ska du inte förvara dem i rumstemperatur. Har du plockat rena ägg från hönsens rede och inte tvättar dem, kan du förvara dem i månader i rumstemperatur.
Värd på Pyssel och medarbetare på Pärlpyssel.
Mina figurer: http://parlkonst.se/
Emo, ägare till Emos Shop sen 1973
Tja det hoppas jag inte att folk tror.
Att det kommer kycklingar om dom står framme. Hihi.
Jag gör det jag alltid har gjort men blev och fundera.
Vissa hönor lägger oftare ägg med flera gulor.
Vissa raser lägger större ägg och andra lägger mindre ägg. Dvärghöns lägger små goda ägg. I synnerhet höns som får gå ute lägger goda ägg, som dessutom ser bättre ut, mörkare gula.
Värd på Pyssel och medarbetare på Pärlpyssel.
Mina figurer: http://parlkonst.se/
Emo, ägare till Emos Shop sen 1973
Såg att det finns åtminstone tre ägg-trådar, kan man inte slå dem samman på något vis?
Jag förvarar mina ägg i kyl, och i butiken så står de också svalt.
Intressant Emo-.
#5 Min första heter bara "Ägg"
Men visst kan vi tolka det olika.

Mitralis; jag tror det är både så att åldern på hönorna spelar roll samt ras på hönan.



