Ni kan inte ha en kylväska med kylklampar i att ha mat i?

Åh jag är ju från bosnien så vi har liten annan mat men när vi bilar genom på resor så har vi alltid flera burkar med suho meso, i svensk översättning skulle de bli torkat kött. funkade jättebra att ha de på macka med majonäs eller philadelphia etc. håller sig väldigt länge också.

alla konserver funkar ju, pasta, potatis, lök, pulvermjölk, ägg, mjöl, saltat/rökt kött, ost, sill, sojaprodukter som är oöppnade kan stå framme, juice mm.

Det är väl mer vad gillar du att äta?

Pasta, ris, potatis, grönsaker och frukter som inte är helt mogna än, torkade linser, bönor, nötter och frön att göra grytor och "hamburgare" med. Så groddar kan ni göra. Ägg. Lök och vitlök kan fixa smaken på även den värsta burkmaten tillsammans med diverse kryddor. Hoppas jag kom med något vettigt där iaf :)

mycket hjälpsamt :) kylväskor skulle dock inte hålla särskilt länge då is smälter och inte kan förnyas. kan man ha ägg ståendes i skafferi? hur länge då? och sill kan man ha det ståendes i skafferi det med? samma med ost?

tänkte cutta en jordsäck och så lite direkt i den men det tar ju lite tid innan man får sallad :/. kan purjolök befinna sig i rumstemp, älskar purjo

Kylväskor funkar utmärkt för man använder inte is i dem utan man har kylklampar som enkelt kan bytas i de allra flesta livsmedelsbutiker och i en hel del mackar. Ägg kan förvaras flera veckor i rumstemperatur, purjolök håller rätt bra, den torkar efter hand. Ost går finfint att ha i skafferi - egentligen är den faktiskt godast då. Sill däremot bör man äta inom några dagar om den förvaras i skafferi - i sill kan det bildas botulinbakterier och dessa är dödligt giftiga.. Olika inlagda grönsaker håller också rätt bra i rumstemperatur - exempelvis surkål. Rökta korvar och så kallad sommarskinka går också att ha i rumstemperatur i några dagar. Om det varken finns el eller vatten i stugan bör det väl finnas en färskvattenbrunn - om locket till brunnen går någorlunda lätt att lyfta av kan du förvara en del matvaror i bärkassar i brunnen, där det är lite svalare. Riktigt smör håller bra i rumstemperatur också.

Ett litet gasolkylskåp som man har i båtar eller på camping kan ju vara en idé för de kylvaror som är känsligast.

Hur går det för dej med förvaring och inköp Paan?