Kost

Hej allihopa!

Heter Mikaela och bor i Göteborg ihop med min pojkvän Fredrik och våran katt Ernst.

Har länge hållit på med träning och hälsa men speciellt mycket sedan jag träffade Fredrik som är PT och kostrådgivare!

Den 15:e Maj 2010 bestämde vi oss för att börja med LCHF-kost av många olika anledningar. Vi älskar att laga mat och åt redan innan "bra" mat tyckte vi, mycket närodlat och ekologiskt och mat lagad från grunden. Vi båda är nu helt sålda på LCHF och kommer förhoppningsvis fortsätta! Vi båda är redan efter bara knappt en vecka övertygade om att det är LCHF som är den rätta dieten och viktigt att understryka är att en diet måste inte betyda att man vill gå ner i vikt utan vi är mer ute efter ett bättre välmående. Det har vi verkligen haft denna första veckan av vår LCHF-diet!

Vi utforskar mycket i köket och det kommer med sannolikhet att bjudas på en del recept, hoppas jag! Vi är båda glada i mat och gillar att testa nytt, men nu såhär i början kommer det nog mest handla om att vi själva skall hitta recept att göra innan det blir på tal om att ge ut fler...