I kyl ett par dagar.

Okej, tog upp den för tre dagar sedan. Borde alltså gå att äta än?

Lukta och smaka. Korv kan vara lurig eftersom den är rökt.

Hur länge har den varit fryst?

Lukta och känn på den. Om den inte blivit kletig, luktar siurt eller skimrar i grönt är den ok. Man kan även smaka en liren bit. Den ska inte smaka syrligt (om det inte är en syrad korv, typ isterband) Min erfarenhet är att korv i min kyl håller 1-2 veckor. Men då har jag ca 1-2 grader ovh köper väl rökta korvar som regel. Vanlig typ grillkorv eller falukorv o liknande håller upp till en vecka.

4 Korv som varit fryst? Håller den så länge efter upptining?

Ja i min kyl :) men i och för sig är det sällan fryst längre än en max två månader här. Två månader är sällsynt, vad gäller korv. Brukar å andra sidan försöka äta det jag köper hem och tinat innan dess, men det har hänt :) Kastar aldrig innan det är dåligt, kollar noga och har hållit mig och familjen frisk.