Kost iFokus

Kost

Etikettandraaspekterpåhälsa
Läst 3156 ggr
Blanksteg
2014-04-04 14:56
0

Matbudget

Hej!

Jag tänkte börja ta tag i min matbudget. Just nu så handlar jag väl mat för ca 1500-1700 kr/månad i genomsnitt. Ofta blir det dock mer än vad som behövs. Köper lite för mycket godis. Vill helst inte köpa godis alls. Är inte direkt en morgonmänniska, så äter frukost väldigt sent, ofta vid lunchtid, och när jag blir hungrig senare så äter jag bara nåt litet - frukt eller bars - och sedan middag på kvällen. Med tanke på hur lite jag äter så förstår jag inte riktigt hur mina utgifter kan bli så stora. Jag antar att jag köper en massa saker som jag inte behöver, och mitt handlande är inte så organiserat. Går till affären bara så fort maten tar slut, och eftersom jag inte kan bära hur mkt som helst så blir det oftast att jag bara handlar för en maträtt. Så jag handlar väl mat kanske tre ggr i veckan.

Hur mycket brukar ni lägga ut per vecka? (för ett enmanshushåll). Jag funderar på att börja att begränsa min budget till 250 kr/vecka, vilket blir 1000 kr i månaden. Är det för lite?

De dyra varorna som jag köper är ju sojafärs och andra vegetariska halvfabrikatprodukter, fisk och, kanske en gång i månaden, kött (jag äter ganska ofta pasta. gör dock ofta pajer och linssoppa som räcker i två-tre dagar). Jag tänkte köpa mindre av allt detta och äta mer soppor och andra maträtter som bara kräver billigare ingredienser. Men jag lär väl köpa så att jag äter fisk eller kött/veggo två eller tre ggr i veckan. Men måste hitta andra, billigare, källor till protein då också.

Låter detta som en överkomlig idé?

Anterrabae
2014-04-04 17:03
0
#1

Personligen tycker jag så lite som 250kr i veckan låter lite. Handlar su ALL din mat själv eller bor du hemma och får hjälptes basvaror? Det jag spontant tycker låter dyrt är de där bara:en, om du inte gör dem själv. De kanske blir lite dyrare i inköp av råvaror, men du borde få ut betydligt mer. Jag gissar att du kan spara halva den kostnaden, minst på att göra själv (om du blandar i havregryn och sånt blir det ännu billigare)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Blanksteg
2014-04-04 18:17
0
#2

Jag handlar all mat själv.

Bars-en kostar för tillfället 10 kr/förpackning (2 st) i min mataffär, så det är dem jag köper. Skulle aldrig köpa dem som kostar mer än så. 

Hm… ja jag får nog lägga på lite, på budgeten. 250 kr är nog för lite.

JustMySelf
2014-04-04 18:42
2
#3

Jag bor själv och handlar för ca 1000-1200 i månaden, tycker det känns lagom. Äter inte kött eller fisk, försöker dra ner lite på qourn- och soyasaker då det är så dyrt. Har istället börja använda mycket kikärtor i grytor, funkar jättebra, är billigt, mycket protein och passar till typ allt. Man kan även göra falafel eller andra kikärtsbiffar.

För att få i mig lite extra protein har jag (så sent som idag) köpt kvarg för första gången. Det är ju inte jättebilligt men i alla fall den naturella är inte speciellt dyr heller. Det enda jag hunnit testa hittills med det är i tzatziki, bytte helt enkelt ut creme fraisen/yoghurten mot kvarg.

Lill-Kisse
2014-04-04 18:54
2
#4

Man handlar nog mera förståndigt om man gör max två turer till mataffärerna per vecka. Använd en shoppingkärra med hjul. Dramaten kallas de populärt.

Då måste man skriva upp först vilka varor man behöver och riskerar inte lika lätt att göra impulsinköp.

Namiko
2014-04-05 10:29
2
#5

Det går att ha en så låg matbudget som 250:-/vecka, men ju lägre kostnad desto mer jobb blir det. Som lägst har jag levt på 500:-/månad i mat men jag kan inte rekommendera det :P Jag klarar mig dock alldeles utmärkt på 300:-/vecka om jag vill trots att jag äter mycket frukt och grönt som kostar en del.

Veckohandling är nog det bästa tips jag kan ge och att inte vara hungrig när du handlar. Skriv en lista på vad som behövs och köp enbart det som står på listan.

Köp torkade bönor som du kokar själv och fryser in i portionsförpackningar. När jag gör det brukar jag köpa en stor mängd på en gång och sen räcker det i 3-6 månader. Att stå en dag och göra olika biffar för att frysa in är också en bra grej för att ha snabblagad mat senare. Då är det inte lika lockande med halvfabrikat och blir mycket billigare.

Tell someone you love them today, because life is short. But yell it at them in German, because life is also terrifying and confusing.

Fridaaaa
2014-04-05 19:04
0
#6

Vi är två, och klarar oss på 600 kr/vecka i matkostnad, och då köper vi inget billighetsgrejer, mycket ekologiskt/kravenmärkt/närproducerat samt glutenfritt & laktosfritt.

Brukar köpa när de har extrapris och frysa in till middagar

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

[Oceansoul]
2014-04-14 16:10
1
#7

Min matbudget gick från början på 1200 i månaden nu som glutenintolerant och då jag kör LCHF light kanske mer omkring 2000. Håller budgeten igenom att jag håller koll på billiga varor men har också en barnsligt förtjusning i lax (gärna rökt eller färska filéer), avokado och keso (äter det nästan dagligen) vilket inte är det allra billigaste så kanske överstiger ibland.

Halvdansken
2014-04-15 19:59
2
#8

Gå aldrig och handla när du är hungrig. Det blir dyrt.

Hatar cancer och älskar vårlökar.

CelsiusT
2014-04-27 17:28
1
#9

Vi är rätt slarviga när vi handlar. Vi handlar det vi vill ha och kämpar inte särskilt mycket för att hålla nere kostnaden mer än att vi passar på att köpa saker när det är billigt och slänger i frysen. Men vi har en budget på 600:-/vecka på 2pers. Vi gör så att vi sätter över 600:- på matkontot varje måndag och tar pengarna slut så får vi leva på det som finns hemma. Eftersom helgen är då man gärna köper lite godis så blir ju det i slutet på matbudgeten och vi köper godis om det finns pengar över.

När jag levde ensam så låg matkostnaden på ca 1000-1400:-/mån, då var jag inte så noga med att lägga upp budget men gick aldrig över den kostnaden. Men när man är två så är det bra att vara överrens i förväg och då är det smidigt med budget (lättare att hålla sig inom ramen när man lätt kan kolla om den andra har handlat).

Medarbetare på westernridning.ifokus