Kost iFokus

Kost

Etikettkostvidsärskildabehov
Läst 3432 ggr
Sisselie
0

Vad finns bara i rött kött?

Jag lider muskelvärk och muskelsvaghet, får mjölksyra direkt, även när jag bara går på plan mark. Jag har varit hos läkare, och alla prover ser bra ut, så enligt dem är jag frisk. Försöker styrketräna en gång i vecken, men det hjälper inte.

Det enda som hjälper är att äta mycket rött kött. Flera rejäla måltider per dag, flera dagar i rad, så brukar det kännas bättre. Då kan jag gå i raskare takt utan att känna av nån värk. Går det sen flera dagar som jag inte äter rött kött, utan istället fisk och kyckling, så blir det värre igen. Jag äter mycket kycklinglever, så jag borde inte ha järnbrist.

Jag undrar vad det är i det röda köttet som jag behöver. Jag har ätit tillskott på Kreatin i en månad (3-4 tsk/dag), och det har inte hjälpt. Vad kan det annars vara? Jag vill helst inte äta rött kött för jag har endometrios, och den blir värre av rött kött.

Anterrabae
0
#1

Jag skulle gissa på just Järn men även B12. Kollade de b12. På dig?

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

tlover
0
#2

Det borde inte vara B12 eftersom du äter mycket lever men det kanske är värt att kolla upp i alla fall.

B12 finns ju bara i animalier så skulle det vara så att du byter ut det röda köttet mot vegetabilisk kost så kanske inte fisken, levern m.m är nog (samma med järn egentligen). Jag tänker då att du skulle ha dåligt upptag så att du skulle behöva mer än normalt.

Har du kollat upp Järn och B12 för att vara säker på att det inte är det.

l'm back

Sisselie
0
#3

Både B12 och järn var bra på senaste proverna, liksom allt annat. De kollade de flesta vitaminer och mineraler, och det var ingen brist på nån. 

Jag funderar mer på sammansättningen av aminosyror. Det är inte så lätt att få fram hur mycket av vad som finns i olika livsmedel, och särskilt inte de icke-essentiella, som ju kan bli essentiella om man har extra behov av nåt.

oddahviing
1
#4

"the toxic metabolites of animal products that are flowing through the body, once consumption of animal products is dramatically lessened or eliminated, the presence of these toxic metabolites creates this hangover feeling."

Det finns stimulanter i rött kött. Du mår inte bättre av rött kött, men du får abstinens. Du kommer bara bli sämre i det långa loppet om du fortsätter.

'-Headlights on the highway-'

oddahviing
0
#5

"the toxic metabolites of animal products that are flowing through the body, once consumption of animal products is dramatically lessened or eliminated, the presence of these toxic metabolites creates this hangover feeling."

Det finns stimulanter i rött kött. Du mår inte bättre av rött kött, men du får abstinens. Du kommer bara bli sämre i det långa loppet om du fortsätter.

'-Headlights on the highway-'

oddahviing
2
#6

"As a mental health care worker, I am constantly presented with clients who suffer from various addictions. The worst and most insidious seems to be meat and boy, NO ONE wants to give THAT up! Even if their health is failing and they have constant inflammation, they’ll continue to adhere to Atkins or some other protein rich diet. The truth about animal proteins just has to get out there!"

Här kan du läsa mer: http://nutrientrich.com/news-story/is-meat-addictive.html

'-Headlights on the highway-'

Sisselie
3
#7

Intressant läsning iofs. men med tanke på att mina problem med muskelvärk och muskelsvaghet började när jag hade varit vegetarian i 6 år, så är det inte särskilt troligt att det är det det beror på… Jag gav upp att vara vegetarian, och började äta kött, enbart av hälsoskäl. Och jag mår i alla fall betydligt bättre, även om jag fortfarande är långt ifrån frisk.

Jag provade att ta tillskott på järn i alla fall, fast jag inte trodde jag hade brist på det, och det blev faktiskt bättre. Inte helt bra, men jag tror det är flera olika orsaker till mina symptom. Det som hjälper bäst är tillskott av både järn och kreatin. Enbart järn räckte inte heller, märkte jag när kreatinet tog slut och jag gjorde uppehåll med det. Då blev det sämre igen. Och lakritspulver för att höja blodtrycket.

Var nyligen och tog nya prover. Läkaren ringde upp som vi kommit överens om, och sa glatt att han hade glädjande besked: ALLA proverna såg jättebra ut… Jag skulle blivit gladare om det syntes nåt, och att det var nåt som gick att göra nåt åt, för jag är ju lika sjuk även om det inte syns på proverna…

oddahviing
0
#8

Man måste nog tyvärr behöva kom ifrån det här med prover och läkarvården för prover säger inte mycket i sig, och mjölk (vegetarisk diet) kan göra en väldigt anemisk (heter det så? Så van vid engelska). Enligt vad jag har lärt mig enligt alternativa läror och gamla läror är att man inte kan sätta in sjukdomar i olika kategorier, kroppens alla organ sammarbetar och faller man dåligt på ett organ så påverkar det ett annat. I grund och bottnen så skapas alla sjukdomar av en obalans i kroppen, en alldeles för syrlig miljö som i slutändan kan leda till cancer. Ett dåligt lymfsystem (för syrligt och uppbackat) kan skapa många obalanser, det är lymfsystemet som transporterar bort restprodukter samtidigt som det tar hand om infektioner med hjälp av de vita blodkropparna.

'-Headlights on the highway-'

VildaVittra
0
#9

Skulle det kunna vara brist på selen? Vi har ju väldigt lite selen i Sveriges jordar, så kött är den främsta källan till det. 

http://www.lakartidningen.se/OldWebArticlePdf/5/5945/LKT0704s214_214.pdf

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Sisselie
0
#10

Det skulle det också kunna vara. De multivitamineraltabletter jag börjat äta på dubbel dos ger då även dubbelt RDI av selen, så det kan också vara en förklaring till att det blivit bättre sen jag började äta dem.

Anterrabae
1
#11

Äter du B-vitaminkomplex? B-vitaminer behövs också för blodbildningen, och påverkar upptaget av andra näringsämnen. RDI är tyvärr inte ett bra mått. Det är den lägsta möjliga dos man kan äta av ett ämne, utan att få brist, om man är en frisk människa. ODI är bättre, alltså optimalt dagligt intag. Har man brister eller är sjuk behöver man mycket mer än RDI.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Sisselie
1
#12

B-vitaminer ingår i de multivitamineraltabletterna jag äter nu. Det blir minst dubbelt RDI på dem också. Förut åt jag en annan sort med mycket mer B-vitaminer. Jag känner till ODI, det är därför jag vågar äta dubbel dos.

Anterrabae
0
#13

#12 så bra! Många missar det där med ODI och stirrar sig blinda på RDI.. Ville bara kolla. Personligen bränner jag ganska mycket B-vitaminer. Så jag måste alltid ha extra. Har du koll så att tillskottet innehåller alla?

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Sisselie
1
#14

Det tror jag… De jag äter nu är Ledins Komplett. Utöver det tar jag extra c-vitamin, d-vitamin (eftersom det varit sån dålig sommar) och magnesium. Äter även Membra7 (maxdos, mot torra slemhinnor) som innehåller rdi av a-vitamin. Så jag borde få i mig tillräckligt av alla vitaminer och mineraler, utom möjligen kalcium, men eftersom jag känner av symptom på magnesiumbrist (om jag inte tar tillskott av det) tror jag inte det är nån fara. Ibland tar jag Holistic Multivitamin i stället för den ena Ledins Komplett, och får då betydligt mer b-vitaminer, men saknar en del annat.

Anterrabae
0
#15

Det låter kanon! ❤️

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

ManU77
0
#16

@Sisselie

Hur fungerar ditt mag-tarmsystem? Eftersom näringsämnen i animaliska produkter är lättare för tarmen att tillgodogöra sig kanske det är därför du känner dig bättre på en animalisk kost med mycket rött kött. En tanke bara…

Förresten… oddahviing är så full av dynga att det är helt otroligt. Det trollet gör man nog bäst i att inte lyssna på alls.

Anterrabae
2
#17

#16 den typen av personangrepp ägnar vi oss inte åt här. Vederbörande har skött sig och har precis som alla andra rätt att framföra sin åsikt, och vad hen mår bra av.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Sisselie
0
#18

#16 Mitt mag-tarmsystem fungerar uruselt… Jag är rätt övertygad om att jag har SIBO (Small Intestinal Bacterial Owergrowth) och läckande tarm. Fullt med gaser i tunntarmen som inte kommer ut, så jag ser gravid ut. Magen är inte ens platt när jag vaknar på morgonen, som den är för många som sväller upp under dagen. Kolhydrater och framför allt fibrer är det jag sväller upp av. Det är ena anledningen till att jag nästan inte tål nånting vegetariskt, och därför måste leva nästan enbart på kött/fisk och fett. (Och varför jag försöker täcka behovet av all näring med tillskott, för det är omöjligt att få i mig allt genom kosten.)

Den andra anledningen är att jag pga både läckande tarm och en liknande läcka i hjärnbarriären blir drogad av t ex gluten, mjölkprotein och bönor (i alla fall mungbönor), pga nåt opiatliknande ämne i dem. Och dessutom får jag diverse andra symptom av spannmål och mjölk, som t ex extremt torra ögon. Förut tålde jag i alla fall grötris och jasminris (andra rissorter svällde jag upp av), men i mitt försök att äta så vegetariskt jag kunde föråt jag mig på det, och nu får jag även reaktion i ögonen av det. Och det gör ont att ha så där extremt torra ögon. Men läkarna tar det ju inte på allvar, när jag tagit upp det…

Nu har jag börjat äta LCHF, för det finns ju inga kolhydratkällor kvar jag tål. Egentligen tycker jag att jag mår bättre (åtminstone fysikt, dvs i musklerna) på högkolhydratkost, men jag ska ge det en chans i alla fall. Så nu har jag ju mer muskelvärk och muskelsvaghet pga omställningsbesvär.

Ska snart till magspecialisten igen, men jag är inte alltför hoppfull om att få nån hjälp den här gången heller…

ManU77
1
#19

#17 Då ber jag om ursäkt för detta personangrepp. Jag försöker alltid undvika sådant, men misslyckades tydligen i detta fall.

Anterrabae
0
#20

#19 tack!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

oddahviing
1
#21

Tack Anterrabae, mycket uppskattat.

'-Headlights on the highway-'

Zabbio
0
#22

Kan det vara magnesium? Min ryggvärk och ledvärk vblir bättre om jag tar två magnesiumtabletter per dag i några dagar. (och värre när jag slutar). Vet inte hur mycket magnesium som finns i rött kött eller hur vanligt det är annars, men det är alltid det första jag tänker på vid muskelvärk.

Att blodprov visar ok betyder nog inte så mycket som man vill tro.. de vet ju inte exakt hur mycket din kropp behöver.  Tex hade jag ''lite lågt'' D-vitamin, trots att jag tog 1000% rekommenderad dos. på 2000% försvann symptomen, har dock inte tagit nya prov. Men läkarna nämnde knappt att det var lite lågt eftersom det låg strax under  gränsvärdet, det kom fram lite i förbigående…

Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.                                         

ManU77
1
#23

Riktigt djupt gröna bladgrönsaker ska visst innehålla rätt hyggliga mängder magnesium, har jag hört. 🙂

Sisselie
0
#24

Jag äter tillskott på magnesium, och har gjort ett tag, så jag tror inte det är det.

Jag funderar lite på om det kan vara Q10. Jag provade 3-dubbel dos (90 mg Uniqinol) och blev väldigt pigg 2 dagar. Idag var 3:e dagen med 3-dubbel dos, men idag har jag varit tröttare än vanligt… Men i natt var också 3:e natten jag drack te på Johannesört på kvällen, och jag sov ovanligt mycket i natt. Sammanlagt ca 5 timmar, tror jag. Det är mycket - när man vanligtvis bara sover ca 2-3 timmar per natt, och har gjort en längre tid… Jag har mao. extrema sömnproblem också…