Förslag på pålägg utan mjölk
Jag gissar att jag halkat in i en ny period av extra överkänslighet mot mjölkprotein. Jag undviker därmed helst smör och ost och liknande.
Eftersom jag inte heller är en fan av margariner och liknande kemisk smörja så undrar jag om ni kan hjälpa mig att komma på goda grejer att ha på mackan, så att man inte saknar smöret så infernaliskt.
Förslag? gärna vegetariska varianter..
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Du kan ju göra saker som jordnötssmör, fast med olika sorters nötter och frön. Sedan kan man göra pesto på olika örter samt nötter och man måste inte ha i ost. Och ett enkelt "smör" när orken tryter är avokado.
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
Jag gillar verkligen Carlshamns margarin, men vill du inte ha margarin alls så är det inget problem!
Jordnötssmör & sylt.
Astrid och Aporna har flera alternativ >länk<, bland annat sk*nka, ostar osv.
Oatley påMackan.
Mosad avocado.
Grönsaker - jag gillar speciellt gurka och paprika, ibland tomat, på mackor.
Går att göra massor med vegan raw-dressingar om du tycker att det blir för torrt, genom att t.ex. blötlägga cashewnötter och mixa dem.
Egna vegbullar.
Några alternativ, finns säkert många fler men det var alla jag kom på just nu 😃
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
Tack..
Jag känner att jag liksom fastnar lätt i 'mjölk*-träsket även tankemässigt.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Min fru brukar ta majonnäs på brödet.
Ajvar är en variant, och guacamole.
Leverpastej är toppen tycker jag :)
Det fåniga i kråksången, och faktiskt skrattretande (ja, ni får skratta) är att jag vet allt detta, egentligen. Har ju dessutom levt veganskt förr, under en längre period (1,5 år) och dessförinnan med en väldigt mjölkkänslig familj i massa år..
Men det är så när hjärnan pajar på mjölk. Det går liksom inte att tänka klart alls. 🤪
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#4 majjo och ajvar var bra tips ;) det har jag ju hemma, eller i alla fall så att jag kan göra det hemma.
#5 får kolla ifall det finns några goda utan mjölk. Vet att jag haft svårt att hitta det förut. Men väl värt ett försök.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#6 Ibland tappar en all inspiration och glömmer bort alternativ som en kanske gillade förut. Det är helt okej! Denna tråd ger ju också en chans för andra att hitta bra pålägg 🙂
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
#9 ja men precis! Det är just så det är. Jag har haft bra koll, jag har kunnat massor. Och vips så är det som att hjärnan inte vill plocka fram det.
Det är skönt att få massa förslag, både på sånt man egentligen vet, och nya ideer.
Tahini är grymt gott på mackan, med vitlök och örtsalt och färska grönsaker *kom på*
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Pan tomaca är en höjdare. Kan göras i många varianter.
#8 Leverpastej är inte svårt att göra själv och då styr man ju helt över hur den ska smaka. Som leverpastej på kycklinglever smakar inte lika starkt av lever.
Lite fler: Kommer ihåg någon tub med pålägg som hette tartex, kommer dock inte ihåg om det var gott. Sedan är ju hummus gott, finns även att köpa färdigt om man inte orkar sig på att göra den själv.
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
#12 vad är det? det får jag nog googla lite på 😊
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#12 Aha! nu är jag med 😃
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#13 Leverpastej ger jag mig inte på att göra igen. Har aldrig lyckats få den ätlig! 🤐Men däremot tartex, det har jag både gillat och ogillat i perioder. Tubförvaringen av dem är dock helt värdelös. Den blir för hård i kylen så det inte går att få den ur tuben i stället. Tänkte köpa en och pytsa över i burk, då kanske jag kommer ihåg att äta upp den 😉
Ja just det, Hummus! och Baba Ganoush! 😍
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Medan jag fortfarande åt bröd dagligen var rödlök, champinjoner och vitlök som jag stekte med salt och peppar favoriten på mackor. Gärna nån god limpa som du rostar först. Bönröra med rödlök, citron, salt, peppar och persilja är en god variation till hummus.
Tell someone you love them today, because life is short. But yell it at them in German, because life is also terrifying and confusing.

Färdigköpta såser typ bea kan man ha på mackan. Man får ju kolla vad de innehåller om du ska ha mjölkfritt men ja.
Går att göra eget ''smör'' nästan hur lätt som helst! T.ex. http://grontvarjedag.se/index.php/2015/05/08/det-kan-nog-vara-ett-perfekt-smor-vegan/

Fungerar ghee eller klarat smör? Googla så hittar du recept på hur man gör. Ghee är rent smörfett, men jag är inte säker på om det blir tillräckligt rent, om man behöver undvika mjölkprotein och laktos helt och hållet. Det kan förmodligen slinka med lite restprodukter när man silar det.
Pesto, hummus, creamy smooth, tapenade, makrill i tomatsås.
